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小伙帶丈母娘巴黎集市賣刀削面，日進(jìn)1000歐元，小店圍滿顧客( 二 )


郭章龍說 ， 前些年 ， 在巴黎開的中餐館都會根據(jù)巴黎人的口味做一些改良菜品 ， 但近兩年 ， 中餐館的美食已經(jīng)朝著正宗原味的方向發(fā)展 。
“其實(shí)許多法國人都會為了美食去中國旅行 ， 比如去四川和重慶吃火鍋等 。 他們不是不能吃辣 ， 他們是喜歡吃中國正宗的辣味美食 。 ”
受這些現(xiàn)象的啟發(fā) ， 郭章龍為自己下一步的發(fā)展設(shè)立了清晰的規(guī)劃 。 “我會找尋機(jī)會建工廠、尋工人 ， 真正建立自己的調(diào)料品牌 ， 把中國味道更深度地扎根于這個(gè)國家 。 ”
在這個(gè)陌生的國度 ， 正是這一碗中國刀削面 ， 給予郭章龍從頭再來的契機(jī) ， 讓他為中國美食文化的廣泛傳播也出了份力 。
小伙帶丈母娘巴黎集市賣刀削面，日進(jìn)1000歐元，小店圍滿顧客
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一碗刀削面展現(xiàn)中法人民的深厚情誼
“功夫刀削面”目前僅僅開業(yè)兩個(gè)多月 ， 郭章龍一家就收獲了許多驚喜 。
附近學(xué)校里剛放學(xué)的中學(xué)生 ， 聽家人推薦來這里嘗鮮的巴黎警察、乘車3個(gè)小時(shí)趕來捧場的中國粉絲……郭章龍的小店每天都圍滿了形形色色的顧客 ， 他說 ， 他們一家現(xiàn)在的生活充實(shí)又有趣 。
“來我這里捧場的顧客 ， 除了一部分是看過我視頻的粉絲 ， 還有部分是這個(gè)集市上的其他攤主和集市管理員介紹來的 。 ”郭章龍說 ， 集市里其他攤主都很照顧他們這唯一一家“亞洲面孔” ， 周邊的蔬菜攤主和水果攤主 ， 經(jīng)常會告訴他們的顧客 ， “對面是一家非常正宗的中國面館 ， 你一定要去嘗一嘗” 。
而郭章龍家的火爆的面館 ， 也為當(dāng)?shù)丶械陌l(fā)展貢獻(xiàn)了一份力量 。
“巴黎的集市就像我們中國的農(nóng)貿(mào)市場 ， 現(xiàn)在很多人都喜歡去超市購物 ， 集市也就有些凋零 。 但自從我們面館火了以后 ， 來這個(gè)集市的人越來越多 。 ”郭章龍說 ， 自家的面館也為周邊的商戶帶來了不少生意 ， “我很高興 ， 自己能回報(bào)周邊商戶的善意 。 ”
就這樣 ， 憑借郭章龍丈母娘的精湛廚藝和身邊人們源源不斷的善意 ， 郭章龍一家的“功夫面館”經(jīng)營的風(fēng)生水起 。 而這一家小小的面館 ， 也成為了展現(xiàn)中法人民友誼的寶藏之地 。
“功夫刀削面”旁有一家賣腌醬菜的小攤 ， 攤主閑暇時(shí)也來嘗了碗刀削面 。 在得知郭章龍一家是中國人后 ， 他激動地分享著自己與中國結(jié)下的淵源 ， “我前些年去中國江西旅行 ， 跟著一位年近90歲的江西阿婆學(xué)了中國傳統(tǒng)手藝——腌辣椒 。 后來我回國 ， 就是靠著在中國學(xué)的腌辣椒手藝 ， 把他的兩個(gè)孩子都供上了大學(xué) 。 ”對于又吃上中國人做的正宗傳統(tǒng)美食 ， 這位巴黎攤主不禁感慨：“世界真小啊 。 ”
世界很大 ， 相隔萬里；世界又很小 ， 會因一碗刀削面相遇 。
在這個(gè)有愛的國度 ， 正是這一碗中國刀削面 ， 打破了膚色與國籍的界限 ， 讓人們盡情表達(dá)著愛意 。
（大河報(bào)·豫視頻）返回搜狐 ， 查看更多
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