1、紫砂壺不可以泡龍井茶,不是很適宜 。
2、龍井的形和味是雙絕,那么從形和味上分析 。紫砂壺泡龍井,自然看不見龍井茶葉的潤發,初展,沉浮,沖茶起舞 。
3、龍井為綠茶,不耐沸水熬煮,而紫砂壺壺口閉合悶泡,茶葉容易被燜熟,頭湯濃且發黃,二泡淡而無味 。
【紫砂壺可以泡龍井茶嗎紫砂壺沖泡龍井茶行不行呢】4、泡龍井茶建議使用蓋碗或玻璃杯 。
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