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龍井茶的泡法的正確方法

生活百科龍井茶

1. 準備好茶具：先選擇一把品質優良的紫砂壺，同時也需要準備好茶葉籃、茶杯等 。
2. 燒開水：使用高山泉水或者過濾凈化水燒開水，讓水溫不要過高或者過低，控制在80°C-85°C較為合適 。
3. 倒入茶葉：龍井茶如此獨特聞名，其選料、制作的工藝，也是與生俱來的特質 。茶葉籃內放入約2-3克龍井茶葉，然后將硬質抽象為軟質，讓茶葉變得更加柔軟 。
4. 沖泡：龍井茶最講究一次沖泡一個杯子，保證每杯龍井茶的品質 。先將熱水倒入茶杯內進行清洗，倒掉后再將茶葉放到壺內，然后倒入一部分水，接著傾斜壺口，讓水旋轉起來 。
5. 聞香：龍井茶的香氣非常醇和柔和，芳香漸滲 。品飲前要先于杯口聞香，品香其實是龍井茶表情豐富的一筆 。
6. 慢品：龍井茶不像普洱茶、花草茶等濃的茶類，它的茶味具有清新爽口、甘潤適度、回味悠長等特點. 喝龍井茶可以以小口、細品、品一泡、出一館為原則 。
【龍井茶的泡法的正確方法】在龍井茶的泡法中，要注意禁在壺上長時間浸泡，盡量在口感受到油香、果香和芽香的情況下使壺口離開茶湯的一瞬間就可以了 。

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