2022大暑什么時候結束,今年大暑多少天

2022年大暑陽歷時刻:2022年7月23日4:06:49
2022年大暑陰歷日期:六月(大)廿五星期六
2022年大暑結束時刻:2022年8月7日20:28
2022年大暑15天結束,2022年大暑時間是:2022年的7月23日,而2022年立秋時間是8月7日 。
大暑吃什么蔬菜:絲瓜、西蘭花、茄子、南瓜、胡蘿卜、紅棗、冬瓜、苦瓜等;
水果:蘋果、雪梨、西瓜、哈密瓜、甜瓜、椰子、水蜜桃、荔枝、李子等;
肉類:童子雞、鴨、鴿子;
豆類:綠豆 。
大暑吃什么風俗食物最好1.吃仙草
廣東很多地方在大暑時節有“吃仙草”的習俗 。仙草又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物,是重要的藥食兩用植物資源 。由于其神奇的消暑功效,被譽為“仙草” 。將其莖葉曬干后,可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品 。
2.吃涼拌素菜
南方人在大暑節氣前后還喜歡吃各種涼拌素菜,大都是制作簡單且經濟的菜品,如芽菜涼拌油豆腐、涼拌豆角,都有著脆生生的涼快口感,能讓人提起食欲 。還有將海帶、青椒、紅椒用醬油、醋、姜末等調味的涼拌三絲,更是夏令佐酒的佳品,盛宴上的涼拌三絲里還能見到魚、冬筍與燒鴨的身影 。
3.吃荔枝、羊肉和米糟
福建莆田人在大暑時節有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗,叫做“過大暑” 。有人說大暑吃荔枝,其營養價值和吃人參一樣高 。米糟是將米飯拌和白米曲讓它發酵,透熟成糟;到大暑那天,把它劃成一塊塊,加些紅糖煮食,據說可以“大補元氣” 。在大暑到來那天,親友之間,常以荔枝、羊肉互贈 。
4.喝老冬瓜鮮荷葉湯
在廣東尤其在珠三角一帶每逢大暑當日或暑熱天氣,幾乎家家戶戶都煲消暑湯 。老冬瓜鮮荷葉解暑湯是廣東民間傳統的消暑飲食湯品 。它主要是由老冬瓜、新鮮荷葉和赤小豆組成 。
5.煎青草豆腐
溫州大暑習俗要煎青草豆腐 。青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草與菊花、金銀花等中草藥煎制成豆腐形狀、冷卻后即可食之,清涼解毒,生津止渴 。過去不少家庭都能自制食用 。
6.喝姜茶
曬伏姜、喝姜茶、吃姜汁調蛋是臺州人大暑當日的食俗,因為姜汁能夠去除體內的濕氣,因此歷代傳承了下來 。臺灣人民則十分流行在大暑這一天吃仙草與鳳梨,傳說這個時間的鳳梨最為好吃,仙草也是當地著名的小吃,具有清熱解毒的功效 。
7.吃雞
南方人在大暑天有吃雞的習慣 。民間有一傳統的進補方法,就是大暑吃童子雞 。童子雞體內含有一定的生長激素,對處于生長發育期的孩子以及激素水平下降的中老年人有補益作用 。做雞時加入適量生姜,調節人體在夏季內外溫差,使得人體適應外界環境,起到去濕強身的作用 。
8.喝老鴨湯
南北各地流傳甚廣的食方是——大暑老鴨賽補藥,以老鴨慢燉后加入蓮藕、冬瓜、芡實、薏苡仁來煲湯,消暑滋補 。老鴨是暑天的清補佳品,它不僅營養豐富,而且因其常年在水中生活,性偏涼,有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效 。
9.飲伏茶
暑熱入伏后,人們遣暑的習慣之一還有飲伏茶,尤其是在江西等地,人們在大暑天里有喝擂茶的習俗,許多人家還會將后院曬干的烏梅制作烏梅茶飲用 。
10.吃鳳梨
大暑期間,臺灣有吃鳳梨的習俗,民間百姓認為這個時節的鳳梨最好吃 。加上鳳梨的閩南語發音和“旺來”相同,所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征 。
11.喝暑羊
山東不少地區有在大暑到來這一天“喝暑羊”(即喝羊肉湯)的習俗 。在棗莊市,不少市民大暑這天到當地的羊肉湯館“喝暑羊” 。

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