1. 陳醋海帶絲
材料:海帶絲適量,陳醋適量,醬油適量,食用油適量,蔥姜末適量,白糖適量 。
步驟:
1) 海帶絲用溫水浸泡十分鐘至軟 。
2) 油熱后加蔥姜末炒香 。
3) 加入海帶絲翻炒 。
4) 加入醋、醬油、白糖,繼續(xù)翻炒至入味后即可出鍋 。
2. 陳醋海帶片
材料:海帶片適量,陳醋適量,糖適量,鹽適量,雞精適量,食用油適量 。
步驟:
1) 海帶片用溫水浸泡至軟 。
2) 熱鍋涼油,加入海帶片煸炒 。
3) 倒入適量的陳醋,加入適量的鹽和糖,翻炒均勻 。
4) 最后加入適量的雞精調(diào)味,出鍋前灑上蔥花即可 。
3. 陳醋蔥姜海帶絲
材料:海帶絲適量,陳醋適量,蔥姜適量,鹽適量,糖適量,食用油適量 。
步驟:
1) 海帶絲用溫水浸泡至軟 。
2) 熱鍋涼油,加入蔥姜煸炒 。
3) 放入海帶絲翻炒 。
4) 加入適量的陳醋、鹽和糖,均勻翻炒至入味即可出鍋 。
4. 陳醋蒜泥海帶絲
材料:海帶絲適量,陳醋適量,蒜泥適量,鹽適量,糖適量,食用油適量 。
步驟:
1) 海帶絲用溫水浸泡至軟 。
2) 熱鍋涼油,加入蒜泥煸炒 。
3) 放入海帶絲翻炒 。
4) 加入適量的陳醋、鹽和糖,均勻翻炒至入味即可出鍋 。
5. 陳醋海帶沙拉
材料:海帶適量,陳醋適量,鹽適量,糖適量,食用油適量,胡蘿卜絲適量,紫甘藍適量 。
步驟:
1) 海帶洗凈、用溫水浸泡十分鐘至軟 。
2) 切成適量的小塊,放在盤中 。
3) 加入適量的鹽、糖、陳醋、油,拌勻 。
【陳醋泡海帶的做法大全】4) 加入適量的胡蘿卜絲和紫甘藍,拌勻即可享用 。
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