1.生普洱:采摘后經(jīng)過微處理 , 自然發(fā)酵后制成的單餅、單茶、雙餅等 。
2.熟普洱:采摘后先進(jìn)行基礎(chǔ)加工 , 再經(jīng)過長時間的堆積、濕堆發(fā)酵、烘干等工藝后制成的單餅、單茶、雙餅等 。
3.散普洱:將普洱餅、茶壺等放到鐵罐或木箱內(nèi) , 讓其自然散開 , 使茶葉呈松散狀態(tài) , 形成散普洱 。
4.茶餅普洱:將壓縮成圓形或方形的茶餅儲存不同時間 , 經(jīng)過自然發(fā)酵而成的普洱 。
5.茶磚普洱:將壓縮成長方形的茶磚垛放封存 , 暴露于空氣中 , 經(jīng)過自然發(fā)酵而成的普洱 。
6.茶沱普洱:以茶沱為原料經(jīng)過加工制作的普洱茶品 。通常采用貴州茯磚茶的原料進(jìn)行制作 , 磚茶經(jīng)過制茶過程中剩余的打渣料加工而成 。
7.花普洱:將普洱茶加入各類花卉(如桂花、玫瑰、茉莉、菊花)進(jìn)行混合 , 經(jīng)過發(fā)酵后制成的 。
8.元寶普洱:形似金元寶的普洱茶 , 多采用老樹(500年以上)茶葉而被稱為“古樹元寶” 。
9.水晶普洱:將白普洱和鳳凰單香混合 , 再以白色絲絨纖維線縫制成外形似水晶般的普洱茶 。
【普洱茶的分類大全】10.混合型普洱:將生普洱和熟普洱混合 , 經(jīng)過一段時間的發(fā)酵后制成 。
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