盤舍為感謝美思的恩情，又不愿點(diǎn)破美思的妓女身份，因此就在每只龜米團(tuán)上點(diǎn)一個(gè)小紅印，又撒上幾顆白米（莆田方言米與美同音），改此糕點(diǎn)的團(tuán)名為“米思盤舍龜”，后又稱“紅團(tuán)” 。
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