1、梨子可以煮水喝嗎 梨子煮水有什么好處 秋季天氣比較干燥，許多人感覺喉嚨不舒服 。大家可以試試用梨子熬水喝，下面和我看看梨子熬水的做法！
梨子可以煮水喝嗎
梨是可以煮水喝的 。
梨水的主要功能是化痰止咳 ， 清肝潤肺，有清熱解毒的功能 。因此，日?？梢杂美鏌醣牵辛己玫闹箍裙π?。尤其在秋季氣候比較干燥，可以經(jīng)常熬水喝 。
梨子煮水的功效有哪些
1、梨汁味甘酸而平 ， 有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用 ， 因此對喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效 。
2、梨汁富含膳食纖維，是最好的腸胃“工” 。飯館里的飯菜大都以“味”取勝，食物多油膩或辛辣，吃后容易誘發(fā)便秘 。而飯后喝杯梨汁，能促進胃腸蠕動，使積存在體內(nèi)的有害物質(zhì)大量排出，避免便秘 。
3、梨汁含有較多糖類和多種維生素 ， 對肝臟有一定的保護作用 ， 特別適合飲酒人士 。
4、梨汁具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經(jīng)常喝些梨汁大有益處 。
5、梨汁有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎 。
6、梨汁能促進食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時補充水分和營養(yǎng) 。
7、梨汁具有潤燥消風(fēng)的功效，在氣候干燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時干咳少痰 ， 每天喝一兩杯梨汁可緩解干燥 。
8、吸煙的人喝梨汁，可以減輕香煙中有害物質(zhì)對咽喉、呼吸道的刺激 。
9、梨汁含有80%以上的水分，經(jīng)常忘了喝水的老年人，喝梨汁可達(dá)到補充水分的目的 。
煮梨水的方法選擇梨
煮梨水最好選擇雪花梨 。
雪花梨?zhèn)€大，體圓，果肉嫩而細(xì)膩，汁多而且味甜 。雪花梨的藥用價值也很高，清熱去火 ， 具有潤肺止咳的功效 。
切
把買來的雪花梨洗凈 ， 切塊 。切的時候把中間的核去掉 。千萬不要去皮，因為雪花梨的皮營養(yǎng)很豐富 。
放水
把切好的梨塊放進鍋里，放入適量的水 。放自來水就可以，千萬不要用開水 。
如果喜歡喝甜一些的，在這里可以加入兩塊冰糖 。冰糖也是涼性的，有助于提高梨水的清熱去火功效 。
大火煮
把鍋放爐上開大火煮 ， 直到水沸 。
小火燉
水開后把火調(diào)?。郎習(xí)敫魴∈弊笥壹純傻鉤隼嫠攘?。其實煮完梨水后的梨也可以吃掉，因為梨塊燉的比較爛，給嬰幼兒食用也可以，清熱利便，很好用 。
注意事項
脾胃虛弱的人群梨水不要喝太多 ， 煮的時候還可以加些枸杞或者銀耳，那樣煮出來的梨水更有營養(yǎng) 。
梨子其它的吃法
梨有很多種吃法，不同的吃法有特別的作用，生吃清熱效果好，能明顯解決咽喉干癢、聲音嘶啞的癥狀，榨汁喝有滋潤喉頭、補充津液的功效 。用冰糖蒸梨可以滋陰潤肺、止咳祛痰，對嗓子有很好的潤澤保護作用 。下面介紹了一下幾款梨的食用方法：
梨子粥
梨2個，洗凈后連皮帶核一起切碎 ， 加大米100克，和水煮粥 。梨子粥具有明顯的潤燥功效 ， 在秋季可以多吃 。
百合梨粥
梨1個，百合、麥冬各10克，胖大海5枚 。梨洗凈切塊后加水煮 ， 八成熟之后加適量冰糖，吃梨喝湯 。此湯品可以去痰熱，滋陰潤肺，對嗓子有很好的保護作用 。
紅棗燉梨
紅棗10個，梨1個，冰糖適量，一同煮熟后服用，具有潤肺健脾的功效 。
川貝蒸梨
梨1個(個大的)，挖去核，川貝母3g(研末)，冰糖適量，一并納入梨中，封好，煮熟或蒸熟 。二次服食 。川貝母為潤肺化痰、止咳要藥 ， 梨、冰糖均能清熱潤肺化痰 。用于肺部燥熱，咳嗽痰黃稠，咽喉干燥 。
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