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1、海參一般不能與山楂、柿子、橄欖等食物一起吃，可能會引起身體不適 。
2、不能與山楂一起吃是因為山楂里面含有酸性物質(zhì)，它會破壞含海參所含的膠原蛋白，所以山楂與海參同時食用會引起腹疼、嘔吐的癥狀 。
【海參不能和什么食物同吃】3、不能與柿子一起吃是因為柿子中含有單寧酸，海參含有蛋白質(zhì)，它會影響蛋白質(zhì)的消化吸收，容易引發(fā)身體疾病，可能會出現(xiàn)惡心、便秘等癥狀 。
4、橄欖這種食物具有解毒的作用，而海參中含有豐富的蛋白質(zhì)，如果海參與橄欖同時吃的話，會造成消化不良，身體還會出現(xiàn)腹痛、嘔吐等狀況 。
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