英國倫敦大學(xué)的研究顯示,巧克力的香甜氣味能夠降低患感冒的幾率 。巧克力所含的可可堿有益神經(jīng)系統(tǒng)健康,止咳功效勝于普通的感冒藥 。
6、巧克力可減少中風(fēng)幾率
美國約翰霍普金斯大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員發(fā)現(xiàn),黑巧克力中含有一種化合物,它能在病人中風(fēng)3.5小時內(nèi)降低大腦的損傷程度 。研究人員表示,每周吃一份巧克力,中風(fēng)風(fēng)險可減少22% 。
7、巧克力可預(yù)防心血管疾病
巧克力含有一種天然抗氧化劑黃酮素,能防止血管變硬,同時增加心肌活力、放松肌肉,防止膽固醇在血管內(nèi)積累,對防治心血管疾病有一定功效 。
8、巧克力可護(hù)膚
黑巧克力中含有豐富的抗氧化成分,其果仁更是富含不飽和脂肪酸,這些成分都有促進(jìn)皮膚細(xì)胞新陳代謝的功效,也就是說,它們能讓你的皮膚變得更加細(xì)膩和有光澤 。
9、巧克力容易引發(fā)肥胖
巧克力富含豐富的脂肪,如果過量的吃巧克力容易使身體發(fā)生肥胖,過多的吃巧克力還可能引起其他的疾?。綹哐?。
10、巧克力影響食欲
影響食欲和吸收
很多人喜歡在早晨或者飯前吃巧克力,殊不知這是非常不好的習(xí)慣,巧克力很容易讓人產(chǎn)生飽腹感,而且吃過巧克力之后 , 再去吃飯的話,還會導(dǎo)致不吸收,嚴(yán)重的還有可能會有腹瀉的癥狀 。
11、巧克力引發(fā)頭疼
食用巧克力引發(fā)的頭疼巧克力當(dāng)中含有可能給會引起頭疼的活性酸,經(jīng)常被頭疼困擾的朋友們少吃巧克力為好 。
12、如何避開危害
每天食用巧克力的量最好不超過5顆,如果超過5顆甚至達(dá)到10顆,就會有發(fā)胖和高血壓、高血糖等一系列問題出現(xiàn) 。
13、禁忌人群
1、經(jīng)期女性
月經(jīng)期的女性盡量不要吃巧克力 。盡管巧克力會讓人產(chǎn)生短暫的欣快感 , 但女性在經(jīng)期食用過多的巧克力會加重經(jīng)期煩躁和乳房疼痛 。
2、心口痛的人
巧克力含有一種能刺激胃酸的物質(zhì),有心口痛的人要忌食巧克力,特別是吃了巧克力后心口感到灼熱的要停止食用 。
3、產(chǎn)婦
產(chǎn)婦在產(chǎn)后需要給新生兒喂奶,如果過多食用巧克力,對嬰兒的發(fā)育會產(chǎn)生不良的影響 。巧克力所含的可可堿,會滲入母乳內(nèi)被嬰兒吸收,并在嬰兒體內(nèi)蓄積 。
可可堿能損傷神經(jīng)系統(tǒng)和心臟,并使肌肉松弛 , 排尿量增加,會使嬰兒消化不良,睡眠不穩(wěn),哭鬧不停 。
4、兒童
8歲以下兒童不宜吃巧克力,巧克力中含有使神經(jīng)系統(tǒng)興奮的物質(zhì),會使兒童不易入睡和哭鬧不安,嚴(yán)重的話會不自主鼻子流血 。
5、糖尿病患者
因?yàn)榍煽肆Φ暮橇亢椭竞慷己芨?nbsp;, 所以糖尿病患者應(yīng)該少吃或著不吃巧克力 。

文章插圖
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3、黑巧克力的功效與禁忌 4、益智健腦
黑巧克力中富含黃烷醇,黃烷醇能夠加快大腦一些重要區(qū)域的血流速度,并且持續(xù)2-3小時,而大腦中一些特定區(qū)域的血流增加能幫助提高大腦能力,以及在短時間內(nèi)使人變得更敏銳 。
5、防護(hù)牙齒
雖說吃完黑巧克力可能牙齒變得很臟,所以需要及時刷牙漱口 。但是 , 不得不承認(rèn),黑巧克力中的可可堿能夠使牙釉質(zhì)更堅固,進(jìn)而防止牙垢和牙齒變色 。
黑巧克力的禁忌
1、心口痛的人
巧克力含有一種能刺激胃酸的物質(zhì),有心口痛的人要忌食巧克力,特別是吃了巧克力后心口感到灼熱的要停止食用 。
2、產(chǎn)婦
產(chǎn)婦在產(chǎn)后需要給新生兒喂奶,如果過多食用巧克力 , 對嬰兒的發(fā)育會產(chǎn)生不良的影響 。
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