癩葡萄與苦瓜的區(qū)別
癩葡萄就是一種長得很像苦瓜的水果，尤其是葉子和外面的不規(guī)則凹凸手感，在北方有的人就把苦瓜叫做癩葡萄 。
但是二者的口味恰恰相反，苦瓜入口苦澀，但癩葡萄是一種很甜美的水果 。
兩者顏色也不同 ， 癩葡萄為黃色，苦瓜為青綠色 。
苦瓜原產(chǎn)于南亞東印度地區(qū)，適合熱帶與溫帶的環(huán)境 。
現(xiàn)在在我國大部分地區(qū)都有種植 。
苦瓜的顏色是綠色 ， 偏淡一些的綠 。整體包括里、面都是一種顏色，只是深淺不一致 。
人們都說苦瓜渾身是寶，即可做為蔬菜食用，也可直接生吃 。
成熟的苦瓜可以做為蔬菜生吃與烹飪，其藤條、根部等還具有解毒清熱的藥用價值 。
因為癩葡萄與苦瓜的外形過于相似，以至于在古代，人們都以為癩葡萄屬于苦瓜的另一種叫法 。
癩葡萄屬于水果，顏色是黃色，而里面的果肉是紅色的 。不同于苦瓜是一種顏色 。
癩葡萄與苦瓜植物的葉子都很相似，而且癩葡萄在沒有成熟之前也是苦的 ， 也難怪會被稱為是苦瓜的另一種叫法 。
癩葡萄的果肉是很甜美的，而且含有大量的維生素等營養(yǎng)物質(zhì) 。
怎么吃？
作為一種水果的癩葡萄，可以像吃水果那樣，新干凈就直接吃 ， 也就是生吃 。
但是，由于癩葡萄的特殊性，所以要在吃之前確保它是已經(jīng)成熟了的 。
一般就是從外表去判斷 ， 成熟后的癩葡萄是外皮為橘黃色，果肉呈鮮紅色，看到這樣的癩葡萄，才能選擇吃它 。
成熟之后的它果肉鮮紅的時候的果實，味道很甜;并不像苦瓜，苦瓜吃的是青色的幼瓜，味苦 。
在食用癩葡萄前剖開果殼，留下果皮不吃，吃里面鮮紅的果肉，并且要吐出囊，也就是種子 。不過，癩葡萄性寒，脾胃虛弱的人應(yīng)該少吃 。
一般人也應(yīng)該注意，一次不要多吃 。
除了直接吃之外，如果它還沒有完全熟透 ， 而你又心急想嘗嘗它的味道時，是可以涼拌著吃的，味道也是不錯哦，但是會帶有一點苦味，熟透之后再吃的話就不會 。
適用人群
癩葡萄的營養(yǎng)價值很高，富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等，是補充營養(yǎng)的良品 。癩葡萄基本上是一般人都能吃的 ， 有補氣益血，滋陰生津，強筋健骨，通利小便的功效 。
腹脹的人可以吃癩葡萄 。其中的膳食纖維能夠幫助消化食物 ， 緩解腹脹 。
上火的人可以吃癩葡萄 。癩葡萄有清熱解毒、消火消炎、排出肝火的功效 。
視力不好的人可以吃癩葡萄 。癩葡萄中豐富的維生素對于視力的保護是有著卓越的功效的，尤其是維生素A對于夜盲癥有一定的輔助來療效 。
孕婦應(yīng)該慎食癩葡萄 。雖然少量的食用并無大礙，但是需要小心，一定不能多吃 。腸胃虛寒的就盡量不要吃癩葡萄，以免引起腹瀉 。
孕婦吃癩葡萄是有好處的 。孕婦的胃腸蠕動較慢，癩葡萄中的膳食纖維對于改善孕婦的消化吸收、增進食欲等方面都有好處 。
癩葡萄具有清熱消暑的作用，孕婦懷孕期間體溫上升，身體難散熱，這時候吃一些癩葡萄，能起到降暑的功效 。
賴葡萄的味道應(yīng)該是特別的甜的，尤其是賴葡萄當中的那些個讓子，特別的紅紅特別的甜 。而且賴不到 ， 跟我們的苦瓜是不一樣的，苦瓜的表皮是特別的苦澀的，但是來不到的是表皮也是甜的 。
癩葡萄是一種酸酸的味道，是一種富有變質(zhì)的味道，最好不要吃了還是扔掉好了 。
賴葡萄只是葡萄的一種種類品種而已，他也是葡萄的味道，但是更加香甜
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