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1、新鮮紅薯怎么保存不容易壞新鮮紅薯不容易壞的保存方法如下：
保存方法一：我們準(zhǔn)備一些干凈的衛(wèi)生紙先鋪在桌面，將準(zhǔn)備好的紅薯放上來(lái)，然后將它包裹起來(lái)，一定要包緊實(shí)，一個(gè)個(gè)包好之后，再準(zhǔn)備一個(gè)完好無(wú)損的塑料袋，將包好的紅薯放進(jìn)塑料袋中，再將袋子里的空氣排干凈、系緊。
最后將它放在干燥通風(fēng)的地方，這樣可以保存很長(zhǎng)的時(shí)間都不會(huì)壞，紙張可以控水鎖水，能夠防止外界空間水分影響紅薯，也能夠留住紅薯原有的成分，從而保住它的新鮮度。
保存方法二：我們先在案板上放一層的保鮮膜，把我們需要保存的紅薯給它放上去，同樣也不需要清洗，將需要保存的紅薯給它包起來(lái)，所有的紅薯都包好之后，然后將它放在冰箱的保鮮層進(jìn)行保存，這樣可以保存紅薯一年都新鮮。
保鮮膜可以鎖住紅薯原有的水分，讓紅薯一直處于在新鮮的狀態(tài)下，這方法非常適合量少的紅薯。
保存方法三：紙箱保存，我們先準(zhǔn)備一個(gè)大一點(diǎn)紙箱，先在底部墊上一層不穿的舊衣服，或者是報(bào)紙、紙張都可以，然后把需要保存的紅薯都依次的放進(jìn)來(lái) ，中間留點(diǎn)空間，不要隔的太近，就這樣，一層紅薯一層紙張的擺放。
然后將紙箱密封好放在通風(fēng)干燥的環(huán)境中，這樣可以保存我們的紅薯一年都不會(huì)壞。
因?yàn)榧埾溆型笟夥莱钡淖饔?，紙張有濕溫的效果，還有吸潮的功效，這樣就可以起到一個(gè)雙重的保護(hù)，用這個(gè)方法來(lái)保存的紅薯不僅時(shí)間長(zhǎng)，而且紅薯還會(huì)越放越甜，不會(huì)腐爛發(fā)芽，更不會(huì)長(zhǎng)硬心。

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2、紅薯如何保存一年紅薯的量比較多時(shí) ，建議洗干凈切成片或者長(zhǎng)條，平鋪在室外太陽(yáng)好的地方，暴曬一個(gè)星期左右，去除其中的水分，可使紅薯不易變質(zhì)發(fā)霉，裝入保鮮袋中干燥儲(chǔ)存，保存一年甚至更長(zhǎng)的時(shí)間都可以，要吃的時(shí)候取出來(lái)泡一下，煮粥吃非常美味。
紅薯之所以容易腐爛，是因?yàn)榧t薯受潮后，容易引起病菌侵害，從而導(dǎo)致腐爛，我們用報(bào)紙和紙箱來(lái)保存，可以起到很好的防潮作用。報(bào)紙還可以吸收里面的潮氣，這樣紅薯自然可以保存很長(zhǎng)時(shí)間呢。
在保存紅薯時(shí)，還要知道紅薯適合的保存溫度在15度左右，如果是冬天保存紅薯，如果受凍人容易形成硬心，這樣就不好吃了，而在夏天天氣太熱，紅薯容易發(fā)芽，所以在冬天和夏天一定要注意紅薯的保存溫度。

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3、紅薯如何保存一年1、井窖貯藏紅薯：選擇地勢(shì)高、土質(zhì)堅(jiān)實(shí)、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直徑1米左右，井筒深5～6米。貯藏室的大小可根據(jù)貯藏量多少而定。貯藏室內(nèi)要墊10～15厘米厚的干沙，其上放置紅薯。紅薯只能裝七成滿(mǎn) ，以便留出換氣的地方，否則會(huì)因濕、熱而加重腐爛。
2、棚窖貯藏紅薯：一般挖寬約2米，長(zhǎng)3～4米，深2米左右的地窖。將紅薯由底向上逐塊堆積，應(yīng)避免紅薯與窖壁直接接觸。
3、切片曬干保存法保存紅薯：把紅薯切片，放到房上或向陽(yáng)、干燥、通風(fēng)的地方晾曬。注意不要受雨雪。曬干后，放在室內(nèi)干燥地方保存起來(lái)，吃前用水泡一下。
以上就是關(guān)于紅薯如何保存一年的介紹了，希望可以給到大家一些參考。