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1、紅薯和綠豆可以一起煮稀飯嗎紅薯和綠豆能一起煮嗎1、一般情況下，紅薯和綠豆是可以一起煮稀飯的，而且將這兩者一起食用的話，可以起到抗癌、保護(hù)心臟的作用，對身體是很有好處的，還能提升稀飯的口感。綠豆里面含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、色氨酸等物質(zhì)，紅薯里面的膳食纖維豐富，含有胡蘿卜素、維生素A等成分，營養(yǎng)均衡。
2、不管要是想將紅薯和綠豆一起煮粥的話，還是要注意掌握正確方法的，因為綠豆比較難煮，而紅薯煮制時間會更短一些，要是三者一起煮制的話，很容易出現(xiàn)紅薯和粥已經(jīng)煮好了，但是綠豆還沒有熟的情況，所以我們在煮之前要用清水將綠豆泡幾個小時。

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2、紅薯和綠豆一起可以吃嗎可以，紅薯和綠豆可以一起吃，而且兩者相食，還可以起到抗癌、保護(hù)心臟等的作用，對我們的身體是很有好處的。
擴展資料
紅薯（英文： sweet potato），學(xué)名：番薯（Ipomoea batatas (L.) Lam.）又名山芋、紅芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜（北方）、紅苕（多地方言）、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、紅皮番薯、山藥（方言）、萌番薯等。
紅薯屬管狀花目，旋花科一年生草本植物，長2米以上，平臥地面斜上，葉片通常為寬卵形，長4-13厘米，寬3-13厘米，花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色，鐘狀或漏斗狀，長3-4厘米，蒴果卵形或扁圓形，有假隔膜，分為4室，具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土黃色或紫紅色。
紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì) ，有“長壽食品”之譽。含糖量達(dá)到15%-20% 。有抗癌、保護(hù)心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。明代李時珍《本草綱目》記有“甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰”，并說海中之人食之長壽。中醫(yī)視紅薯為良藥。
綠豆，屬于豆科。別名青小豆（因其顏色青綠而得名）、_豆、植豆等，在中國已有兩千余年的栽培史。原產(chǎn)地在印度、緬甸地區(qū) 。
現(xiàn)在東亞各國普遍種植，非洲、歐洲、美國也有少量種植，中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國。種子和莖被廣泛食用。綠豆清熱之功在皮，解毒之功在肉。
綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開胃，老少皆宜。傳統(tǒng)綠豆制品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等。
其實綠豆還有一種的顏色，黃色的，這種品質(zhì)很稀少，目前只在江西鄱陽看到，外表黃色，豆皮比綠色更?。?營養(yǎng)更佳！
參考資料：百度百科-紅薯百度百科-綠豆

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3、綠豆湯能和紅薯一起吃嗎可以，紅薯和綠豆湯可以一起吃，而且兩者相食，還可以起到抗癌、保護(hù)心臟等的作用，對我們的身體是很有好處的。
紅薯又名甘薯、山芋，含有蛋白質(zhì)、磷、鈣、鐵、胡蘿卜素、維生素等多種人體必需的營養(yǎng)物質(zhì) 。
綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開胃，老少皆宜。傳統(tǒng)綠豆制品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等。
綠豆的清熱之力在皮，所以說為了清熱，煮綠豆湯時不要久煮。這樣熬出來的綠豆湯顏色碧綠，比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進(jìn)去，就可以達(dá)到很好的清熱功效。
綠豆的籽粒和水煎液中含有生物堿、香豆素、植物甾醇等生理活性物質(zhì)，對人類和動物的生理代謝活動具有重要的促進(jìn)作用。