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2、你們是怎么過(guò)冬至這個(gè)節(jié)日的呢?冬節(jié)這天，我的家鄉(xiāng)這邊是北方，所以北方人會(huì)吃餃子，俗語(yǔ)說(shuō)“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管” 。不僅如此，北方人在包餃子時(shí)，常常會(huì)將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人，來(lái)年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長(zhǎng)壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。
與北方人不同，南方人更鐘情于湯圓。有句俗語(yǔ)：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。”說(shuō)的就是南方人每逢冬至，會(huì)用糯米粉搓成面團(tuán)，包上各種餡料，揉成一顆顆白白胖胖的湯圓。
潮汕有句民諺是“冬節(jié)沒(méi)返沒(méi)祖宗” ，意思是說(shuō)外出的人無(wú)論如何，這一天都要回家祭祖祭神，不然就是沒(méi)有祖家觀念。于是，這一天潮汕人會(huì)備齊豬、雞、魚(yú)等三牲和果品，在中午前到祠堂拜祭祖先，然后一家人一起吃個(gè)團(tuán)圓飯。
蘇州人每到冬至夜，會(huì)掛喜神像，拜祭祖先。家中小輩還要穿新衣到長(zhǎng)輩處拜謁，又稱(chēng)“賀冬”，禮俗基本和過(guò)年一樣。不僅如此，這一天還要喝一年只做一次的冬釀酒，又叫做“酒娘“，是由米酒和桂花釀制而成。

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3、如何過(guò)冬至?1、冬至團(tuán)：冬至節(jié)前，蘇州家家戶(hù)戶(hù)磨粉制團(tuán)，以糖肉、菜果、豆沙、蘿卜絲等為餡料，名為冬至團(tuán)，寓意著“團(tuán)圓”、“圓滿(mǎn)”，更是討了個(gè)大家都喜歡的好口彩。趁熱輕輕咬開(kāi)，齒間與糯米，似有糾纏，卻不黏牙，也似有抵抗，卻極柔弱，有甜有咸，軟糯可口。
2、蘇式鹵菜：蘇州人過(guò)冬至夜，總得有七八碟的冷盆開(kāi)道，于是冬至夜當(dāng)天，蘇州大大小小的鹵菜店都會(huì)排起長(zhǎng)隊(duì)，羊糕、醬肉、醬鴨、叉燒、牛肉……各色鹵菜一應(yīng)俱全。冬至夜，圍坐桌前，一口冬釀酒一口肉，大快朵頤，美哉！
3、蘇式暖鍋：冬至夜吃暖鍋，別有一番溫馨之感，它不像火鍋一樣隨燙隨吃，是將半成品的菜肴放進(jìn)鍋中，加入高湯，爐火保溫。暖鍋鍋底是粉絲和白菜，上面覆蓋著肉皮、蛋餃、肉圓、咸雞、爆魚(yú)、冬筍、咸肉、鵪鶉蛋、魚(yú)丸……
4、餛飩：冬至夜，蘇州人的主食也很講究，有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。冬至吃餛飩，寓意吃掉“混沌世界”，還一個(gè)清平世界。
5、冬釀酒：蘇州有句俗語(yǔ) ， “冬至夜不喝冬釀酒，是要凍一夜的” 。冬釀酒對(duì)于蘇州人而言，可謂是冬至夜飯桌上必不可少的飲品。冬釀酒色澤金黃透亮，度數(shù)不高，一般都在5度以下，酒中摻有細(xì)小的桂花花瓣，開(kāi)瓶后散發(fā)出一股馥郁的桂花芬芳。

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4、冬至你們一般怎么過(guò)?冬至一般要吃餃子。
冬至是“二十四節(jié)氣”之第22個(gè)節(jié)氣，斗指子，太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)270°，于每年公歷12月21-23日交節(jié) 。冬至是太陽(yáng)直射點(diǎn)南行的極致，冬至這天太陽(yáng)光直射南回歸線(xiàn)，太陽(yáng)光對(duì)北半球最為傾斜，大陽(yáng)高度角最小。
是北半球各地白晝最短、黑夜最長(zhǎng)的一天。冬至也是太陽(yáng)直射點(diǎn)北返的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，這天過(guò)后它將走“回頭路” ，太陽(yáng)直射點(diǎn)開(kāi)始從南回歸線(xiàn)（23°26′S）向北移動(dòng) ，北半球（我國(guó)位于北半球）白晝將會(huì)逐日增長(zhǎng) 。
天文歷法：
冬至，作為中國(guó)二十四節(jié)氣的一個(gè)重要節(jié)點(diǎn)，這是地球赤道以北地區(qū)白晝最短、黑夜最長(zhǎng)的一天。冬至是太陽(yáng)南行的極致，這天北半球的太陽(yáng)高度最小。冬至這天太陽(yáng)光直射南回歸線(xiàn)，太陽(yáng)光對(duì)北半球最為傾斜。