1、蒸蛋器使用注意事項(xiàng) 蒸蛋器使用注意事項(xiàng)
蒸蛋器使用注意事項(xiàng) ， 為了滿足大眾的生活要求，現(xiàn)在市面上也推出不少小型廚房家電，其中最受大家歡迎的就是蒸蛋器，其實(shí)看似普通的蒸蛋器在使用過程中也是有很多事情需要注意，接下來一起來看看蒸蛋器使用注意事項(xiàng) 。
蒸蛋器使用注意事項(xiàng)
1、在開始蒸蛋的時候要用尖銳的東西把雞蛋頂端敲一個小洞，這樣雞蛋在蒸煮過程中不會爆裂 。不過煮熟之后的雞蛋小孔處會有凝結(jié)的蛋液，不是很好看的 。雖然有的煮蛋架比較高，全部鏤空設(shè)計 ， 受熱面更全，可是雞蛋不打孔的時候還是有裂開的現(xiàn)象 。
2、放水的時候用量杯就可以了，水多點(diǎn)不要緊，水少了就煮不熟 。我習(xí)慣是全熟，所以都是大半杯 。配套的量杯上面都有標(biāo)記 。
3、使用的時候一定要把蒸蛋器放置在水平的地方，傾斜的話加熱底盤的水會不均勻 ， 開始工作之后容易造成空燒 。
4、蒸蛋過程中，蒸蛋器會很熱，透氣孔的水蒸氣也可以燙傷人的 ， 不能靠近觸摸 。家里有小孩的更加要特別注意！
5、蒸好之后水份全部揮發(fā)，蜂鳴器會響起進(jìn)行提示，不過聲音不大，需要留神 。就算內(nèi)部自動斷開電源，可是還是連接插座的 ， 所以蜂鳴器響之后還是盡快拔開插頭 。
6、水蒸氣很大，最好不要靠近電器使用，以防電器內(nèi)部零件受潮 。
7、蛋熟之后剛斷電時還是很燙，需要冷置 。避免燙傷 。
8、蓋子和蒸蛋架可以用水洗，下面的加熱盤和底座是連接的.，不能沾水，可是用濕布進(jìn)行清潔 。
9、蒸蛋器皿小 ， 最好只是用來蒸雞蛋 。蒸饅頭也可以 。加熱盤是不銹鋼，不是炒鍋 ， 所以不贊成用來煎蛋 。
蒸蛋器蒸蛋要多久
蒸蛋器蒸蛋一般只需要5分鐘左右 。
蒸蛋器最大的特點(diǎn)就是快速、簡單，并充滿樂趣 。它能最大程度地保證雞蛋的營養(yǎng)成份不被破壞和流失，讓您隨心所欲的控制雞蛋的熟嫩程度 ， 令其最適合自己的品味喜好 。煮蛋器是新興起的一種時尚生活小家電，它倡導(dǎo)營養(yǎng)早餐的新對策，時尚、方便；是小家庭大廚房的精品小家電、快捷好幫手 。
蒸蛋器怎么用
第一次使用時 ， 先清洗蒸蛋器發(fā)熱盤的表面，然后加水加熱一次，清洗后，根據(jù)自己對蛋的熟嫩程度喜好，來確定加多少水 。
裝水
部分型號多附帶一個蛋架 。量杯或膠碗上分幾個杯段 ， 小熟表示蒸出來的雞蛋較嫩，中熟表示蒸出來的雞蛋中嫩，全熟表示蒸出來的雞蛋較老 。
每個位置區(qū)分了之刻度，例如，想蒸3個蛋，而又想吃剛熟較嫩時，則用量杯加水至刻度小熟字處 。
放置蛋架
水裝好后 ， 倒在發(fā)熱盤表面，然后放蒸蛋架，再放雞蛋 。
給雞蛋打孔
將雞蛋大頭頂部用量杯或膠碗底部的小針打一個小孔，然后將小頭朝下放于托盤之蛋孔內(nèi) 。然后反透明罩蓋好 ， 按開關(guān)通電 。烹飪過程中透明蓋上部的透氣孔會有蒸汽排出，不要將臉接近透氣孔以免發(fā)生意外 。不要在煮蛋過程中開蓋，以防蒸汽傷人，并且蒸汽跑漏影響蒸蛋效果 。
煮制完畢
烹飪結(jié)束煮蛋器會自動終止加溫 ， 并發(fā)出電子蜂鳴聲，此時表示蛋已按要求煮制完畢 。蒸好后將蛋迅速放入冷水，這樣剝殼更容易，趁熱食用會更香 。
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2、蒸蛋器怎么清洗啊?你試試用萬能清洗乳化劑母料兌水來清洗
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