1、為啥春節(jié)帶魚便宜春節(jié)帶魚便宜，是因為以下原因：
我們都知道帶魚的生長環(huán)境是深海區(qū)域 ， 等帶魚被捕捉上來的時候就已經(jīng)死掉了 。所以我們買到的帶魚基本上都是冷凍的 。越到過年的時候，帶魚的價格就越便宜 。如果帶魚在年前賣不掉的話，年后很少有人會購買
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2、帶魚段為什么比帶魚便宜 超市里的帶魚段為什么那么便宜 我們都知道 ， 帶魚是比較常見的一種美食 ， 它的味道鮮香可口 ， 肉質鮮嫩，營養(yǎng)豐富，吃起來特別美味，深受人們喜歡，很多人呢都會喜歡吃帶魚 。帶魚有好多種 ， 有一整條的帶魚，也有冷凍的帶魚段等等 ， 一般帶魚段都會比帶魚便宜，那么為什么帶魚段那么便宜呢？下面讓我們具體來看看吧！
為什么超市里的成段帶魚比整根的便宜1.魚的產地不同 ， 品質不同
超市里的帶魚段一般以進口的帶魚居多，還有一部分是南海產的帶魚 。這些帶魚里面有一根硬骨，吃起來不好吃 。整根的帶魚一般都是本地產的 ， 味道要超過帶魚段很多 。
我們國內有幾個比較著名的帶魚產地，像舟山群島的帶魚、釣魚島的帶魚、渤海灣的帶魚，還有黃海的帶魚，價格都是比較貴 。
2.加工方式不同
帶魚段的加工都是穿冰衣冷凍，這樣雖然看著單價便宜，但是水的分量也要占很大一塊 。明白的人都知道，海魚如果用淡水浸泡，會漲很大的稱的 。海邊很多收魚的魚販子都用淡水洗魚，回市場賣價和海邊收購價一樣 。其實掙的就是“水錢”!帶魚段的道理和它差不多，還有穿冰衣的蝦仁這些售價都比較便宜 。
【凍帶魚段為什么這么便宜,為啥春節(jié)帶魚便宜】 整根的帶魚因為要讓消費者看出是哪里產的 ， 加上一般都是捕撈上來，加冰塊保鮮 。運輸?shù)木嚯x比較近，所以賣價要高一些 。
3.兩種魚的味道差別很大
整根的帶魚有帶魚的特有香味，尤其是新鮮無破肚的、魚的表皮銀粉錚亮的帶魚 。只要簡單的清燉，就能吃出帶魚那特有的鮮味 。而超市里的帶魚段 ， 只能用來煎炸，其它做法感覺味道都很差，基本就是腥味，吃不出魚味來 。
渤海灣的帶魚和舟山漁場的帶魚，現(xiàn)在的價格一斤可能要頂帶魚段幾十斤，但還“供不應求”!說明消費者都是識貨的，“便宜沒好貨”就是硬道理 。
魚一般都是要吃個新鮮，整根的帶魚的新鮮度，要比冷凍不知道多長時間的帶魚 ， 強上不知多少，售價自然要貴上很多了!
帶魚段和整根帶魚價格差別大是什么原因
超市的成段凍帶魚比整根帶魚便宜，一主要是產地的不同；二是有冰的重量在 。
我們威海這邊把市面常見的帶魚分為兩種：一種叫南方帶魚，大體捕撈于我國南方和一些外國熱帶區(qū)域；另一種叫本地帶魚，大體為北方渤海灣附近產出 。
不同帶魚價格相差懸殊 。
帶魚大體根據(jù)產地不同、新鮮程度不同、還有是完好的還是破肚的這些區(qū)別，價格能差幾倍甚至到十幾倍 。關鍵是本地帶魚（渤海）一直是供不應求 ， 如果碰上一些節(jié)日，本地帶魚更是有價無市，根本就買不到 。
南方帶魚和本地帶魚（渤海）最簡單的區(qū)分方法：
看眼睛 。南方帶魚是黃眼圈，本地刀魚是白眼圈 。
南方帶魚比較大一些，寬一些 ， 刺比較硬，腥味重，肉質粗糲，不適合清蒸，適合紅燒和油炸；本地帶魚個頭小一些，比較肥美，肉質細嫩，腥味不重，清蒸絕佳 。
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