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1、用淘米水洗菜有哪些好處用淘米水洗菜的好處如下:
1、淘米前兩次次剩下的水，呈弱堿性，含有粗纖維、淀粉，對(duì)呈酸性的農(nóng)藥有解毒作用，是“天然洗潔精”，長(zhǎng)期用淘米水洗菜，能減少毒素的蓄積；
2、把咸肉放在淘米水里浸泡半天，可去咸味；
3、用淘米水洗臘肉比用清水洗得干凈；
4、將帶腥味的菜，放入加鹽的淘米水中搓洗，再用清水沖凈，可去除腥味；
5、淘米水中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，用淘米水泡出來(lái)的泡菜，營(yíng)養(yǎng)較普通泡菜更為豐富。
【可以用淘米水來(lái)做泡菜嗎,用淘米水洗菜有哪些好處】用淘米水洗菜的好處如下:
1、淘米前兩次次剩下的水，呈弱堿性，含有粗纖維、淀粉，對(duì)呈酸性的農(nóng)藥有解毒作用，是“天然洗潔精”，長(zhǎng)期用淘米水洗菜，能減少毒素的蓄積；
2、把咸肉放在淘米水里浸泡半天，可去咸味；
3、用淘米水洗臘肉比用清水洗得干凈；
4、將帶腥味的菜，放入加鹽的淘米水中搓洗，再用清水沖凈，可去除腥味；
5、淘米水中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì) ，用淘米水泡出來(lái)的泡菜，營(yíng)養(yǎng)較普通泡菜更為豐富。

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2、做泡菜可以將淘米水倒進(jìn)去嗎?把包菜洗干凈，再把淘米水加點(diǎn)鹽煮開(kāi)，冷卻倒入包菜中，過(guò)幾天就可以撈出切成絲，和肉絲炒，很美味哦！
你好可以的。將淘米水撒少許鹽煮開(kāi)將菜泡上，密封，泡上兩三天后等菜變成黃黃的，聞著有點(diǎn)點(diǎn)酸味香香就可以啦
可以的。加淘米水才有那種濃厚的醬湯感覺(jué) 。或者是取一小塊豆腐碾碎放進(jìn)去，效果也好。

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3、淘米水做泡菜需泡多久淘米水做泡菜呢，當(dāng)然需要浸泡這個(gè)24小時(shí)就夠了，這樣呢做出來(lái)的泡菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比特別高

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4、淘米水不煮開(kāi)可以泡菜嗎淘米水不煮開(kāi)最好不要做泡菜，容易滋生細(xì)菌。
泡菜的味道雖然好，這也讓很多人不顧麻煩的腌制泡菜，只是為了能夠吃上一口美味的泡菜，由此可見(jiàn)，中國(guó)人對(duì)泡菜的熱愛(ài) 。而在腌制泡菜的時(shí)候，很多人發(fā)現(xiàn)自己腌制的泡菜壇中總是容易生花，而且泡菜吃起來(lái)口感也不夠脆爽，這是為什么呢？那么接下來(lái)就來(lái)給大家介紹一下腌制泡菜的小技巧，腌制泡菜時(shí)，淘米水別直接加，多做“這1步”，泡菜好吃不生花。
其實(shí)方法也非常簡(jiǎn)單，就是將腌制泡菜的淘米水燒熱然后放涼了再倒入壇中，壇中生花的是因?yàn)橛屑?xì)菌的原因，而淘米水在沒(méi)有經(jīng)過(guò)加熱的情況下自然也會(huì)產(chǎn)生一些細(xì)菌，所以慢慢的就形成了白色的花。而如果將準(zhǔn)備好的淘米水放入鍋中燒煮的話，那么煮出來(lái)的淘米水細(xì)菌就會(huì)減少非常多，這樣做出來(lái)的腌菜就不生生花了哦。
所以大家以后在制作腌菜的時(shí)候都可以試試這個(gè)方法，這個(gè)方法雖然有點(diǎn)麻煩，但是腌制出來(lái)的泡菜口感會(huì)完全不一樣哦。
淘米水不足開(kāi)始可以泡菜的，我們經(jīng)常用的淘米水都是。一些帶了米康的水，它里面自身就有一種。去污的能力。
淘米水不煮開(kāi)也可以泡菜的它主要是可以洗去菜上面兒的一些農(nóng)藥成分等等。
淘米水不煮開(kāi)，我認(rèn)為泡菜的話就不太好，必須是煮開(kāi)了，以后放涼了再泡菜
淘寶水泡菜最好了能有效的去除蔬菜上面的臟東西