1、主料：冷凍小黃花魚適量 。
2、輔料：大料適量、花椒適量、香葉適量、干辣椒適量、蔥適量、料酒適量、鹽適量、味精適量、醋適量、醬油適量
【垮燉小黃魚的做法 怎么做垮燉小黃魚】3、姜適量、蒜適量 。
4、準(zhǔn)備食材，魚去鰓去內(nèi)臟，清洗干凈 。
5、油熱下香料，蔥姜蒜 。
6、放入小魚兒，不要翻動(dòng)，加其他調(diào)料，涼水，末過魚身就可以了 。
7、出鍋撒香菜就可以了 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
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