不可以，即便把殼剝了，微波爐的原理是讓通過波與水分子內(nèi)部共振 ，使水分子快速加熱，蛋黃和蛋清的不同熱膨脹系數(shù)會(huì)導(dǎo)致雞蛋爆裂 。將雞蛋切成兩半，放進(jìn)微波爐里面就安全了 。
雞蛋無論生熟，在有殼的情況下都不能直接進(jìn)微波爐加熱，都要通過泡在水里來間接加熱 。
微波爐的說明書提到金屬物品禁止進(jìn)入微波爐，沒看到關(guān)于雞蛋的提示 。
【剝殼的熟雞蛋可以微波爐加熱嗎】食品放入微波爐解凍或加熱忘記取出，如果時(shí)間超過2小時(shí)，應(yīng)丟掉以免引起食物中毒 。
標(biāo)簽：剝殼雞蛋可以微波爐加熱
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