【不洗面涼皮的簡單做法 不洗面涼皮怎么做】1、兩勺面粉一勺淀粉放在一起 ， 加鹽 。然后把半碗水加入攪勻 ， 成面糊 。
2、這樣子 ?？梢赃^濾一下面疙瘩 ， 也可以不過濾 。
3、找一個八寸的盤子 ， 舀面糊鋪勻 。
4、水燒開 ， 放盤子 。蓋蓋子 。大火三分鐘 。
5、提前準(zhǔn)備好的一個大盆 ， 要大于這個盤子 。里面裝涼水 ， 要可以沒過這個盤子的 。給這個面皮洗個涼水澡 。幾秒后就可以撈出來 。
6、撕下面皮 。
7、切盤 。之后就可以盡情發(fā)揮放 。
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