1、14款家常早餐粥的做法,天天換著花樣喝,2周不重樣 分享14款美味的營(yíng)養(yǎng)早餐粥 。從小到大的習(xí)慣 ， 早起總想喝點(diǎn)粥，貌似不喝粥這早餐就算沒吃好，總覺著還缺點(diǎn)啥 。我們北方人的生活習(xí)慣，各種糧食都能熬粥，再搭配一些時(shí)蔬、或蓮子紅棗豆類等 ， 每天換著花樣折騰，總能給家人一份驚喜 。
喝粥，好消化，對(duì)腸胃也很好，尤其是睡了一夜，早起就應(yīng)該給腸胃補(bǔ)補(bǔ)水分，滋潤(rùn)著，才有食欲吃一些其它 美食 ， 吃得舒舒服服的，心情愉悅，開啟美好的一天！下面看看寶媽家的早餐粥 ， 瞧瞧有沒有你喜歡的？
第一款【紅薯小米粥】 紅薯小米粥，口感微甜順滑，尤其是老人孩子更是喜愛 。食材有紅薯1根，小米3把（三人量） 。做法：把紅薯去皮洗凈切塊 ， 小米洗凈，和紅薯塊一起入煮鍋熬制粘稠，時(shí)間大概15分鐘
第二款【菠菜小米粥】 孩子要常喝的粥，長(zhǎng)身體需要 。食材：小米35克，菠菜1棵，清水2小碗半（560克），鹽2克，香油3滴 。做法：把 菠菜洗凈，切去根部 ， 入開水鍋里焯燙，去除草酸和澀味切小段； 小米洗凈加水，大火燒開 ， 下入菠菜繼續(xù)中小火熬煮至粘稠，加鹽和香油調(diào)味
第三款【包菜雞肉粥】 香噴噴，簡(jiǎn)單又好喝 。食材：包菜1小碗，雞腿肉1小塊，米飯2小碗 。做法：熟的雞腿肉，撕下幾塊切丁 ， 把包菜切成細(xì)絲，米飯加水用煮鍋熬粥，開鍋后放雞肉丁，熬制半粘稠的時(shí)候放入包菜絲熬，粘稠后加鹽調(diào)味即可
第四款【三紅粥】 女人要常喝的美容補(bǔ)血粥 。食材： 黑米30克，大米70克 ， 紅小豆40克，小?；ㄉ?0克，小紅棗7個(gè)，干桂圓肉20克，冰糖一把，清水4小碗 。需要的廚電是電飯煲 。
做法：除冰糖外的所有食材洗凈放入電飯煲，加入四小碗清水 ， 放入冰糖，睡前用雜糧粥功能預(yù)約，要點(diǎn)是留出來四小時(shí)的浸泡時(shí)間， 早起一分鐘都不用等，熱乎乎香甜濃郁的三紅粥就做好了 。
第五款【山藥小米粥】 對(duì)胃好的粥 。三口人的量 。食材是3把小米，少半根山藥，小米洗凈，放入開水鍋里熬粥 ， 山藥去皮洗凈切成小塊，入鍋，大火燒開 ， 中火熬煮15分鐘左右，小米粥粘稠即可關(guān)火 。
第六款【牛肉白菜小米粥】 發(fā)現(xiàn)我家小學(xué)生很喜歡喝白菜粥，又加了牛肉，果然吃光光 。牛肉白菜小米粥食材是小米，白菜葉，醬牛肉絲 。做法：蔥花熗鍋，炒軟白菜碎 ， 加水燒開鍋放小米熬粘稠，放細(xì)細(xì)的牛肉絲煮2分鐘，加鹽調(diào)味關(guān)火，再滴入幾滴香油即成 。
第七款【蓮子蕓豆雜糧粥】 食材是蓮子，花蕓豆，黃豆 ， 粘玉米碴，黑米，洗凈入電飯煲，加水 ， 用鐵釜電飯煲的預(yù)約雜糧粥，中間留出來4小時(shí)浸泡時(shí)間 。電飯煲工作我們睡覺，早起一分鐘都不用等待，熱乎乎的多營(yíng)養(yǎng)雜糧粥就做好了 。
第八款【 螃蟹粥】 鮮美的停不下口 。食材：母螃蟹一只，大米3把，加水到第二指節(jié)處，香蔥2小根，姜末少許 ， 植物油少許，白胡椒粉，鹽少半勺
做法：米洗凈熬粥，螃蟹不能吃的部分取出不要，螃蟹用菜刀一分兩半，切面蘸面粉入鍋煎黃放入粥里，再放入煎螃蟹的油、白胡椒粉、小蔥花一起入鍋熬煮，鍋里還可以放2片姜，粥熬好后挑出扔掉 ， 粥粘稠后加鹽調(diào)味就可以關(guān)火了
第九款【麥片綠豆大米粥】 綠豆和大米洗凈入電飯煲，加入麥片 ， 加水后預(yù)約，早起香噴噴的粥就做好了 ， 無需等待 。
第十款【紅棗小米粥】 6克紅棗睡前浸泡，3把小米洗凈和紅棗一起入鍋加水熬煮，15分鐘左右粘稠就可以了
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