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1、起酥油穆斯林可以吃嗎?【起酥油清真嗎回民能吃嗎,起酥油穆斯林可以吃嗎？】穆斯林不可以吃豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動物精煉的油脂得到的起酥油。
起酥油不是一種固定的油，是精煉的動、植物油脂、氫化油或上述油脂的混合物，經(jīng)急冷捏合或不經(jīng)急冷捏合加工而成的具有可塑性、乳化性等功能特性的固體狀或流體狀油脂制品。穆斯林要查看起酥油用的是那種油脂。
根據(jù)伊斯蘭教的規(guī)定，穆斯林禁食豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動物、動物血，禁食一切形象丑惡的飛禽走獸，無論牛、羊、駱駝及雞禽，均需經(jīng)阿訇或做禮拜的人念安拉之名然后屠宰，否則不能食用。
擴(kuò)展資料：
起酥油能使制品分層、膨松、酥脆、保濕等，其功能特性包括可塑性、起酥性、酪化性、乳化性、吸水性、氧化穩(wěn)定性和油炸性。通用型起酥油應(yīng)用范圍廣，主要用于加工面包、餅干等。
乳化型起酥油含乳化劑較多，通常含10%～20 %的單脂肪酸甘油酯等乳化劑。其加工性能較好，常用于加工西式糕點和配糖量多的重糖糕點。用這種起酥油加工的糕點體積大，松軟，口感好，不易老化。高穩(wěn)定型起酥油可長期保存，不易氧化變質(zhì) 。
參考資料來源：
百度百科――起酥油
百度百科――伊斯蘭教義

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2、達(dá)利園起酥油回民能吃嗎達(dá)利園起酥油回民不能吃。因為起酥油是用黃油做的，黃油里面含有豬肉的成分，而回族人忌食豬肉、狗肉、馬肉、驢肉和騾肉，不吃未經(jīng)信仰伊斯蘭教者宰殺的和自死的畜禽肉，不吃動物的血等 ?；刈迨侨裥叛鲆了固m的宗教，所以只能吃清真的起酥油 ?；刈暹€忌諱：別人在自己家里吸煙、喝酒；禁止使用食物來開玩笑，也不能用禁食的東西來作比喻，如不得形容辣椒的顏色像血一樣紅等。

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3、請問起酥油是清真的嗎,回族人能吃嗎?不一定是清真的，回民不能吃

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4、蘇打餅干中的起酥油回族能食用嗎?可以，原因如下。
1、現(xiàn)實中，零食中用的起酥油主要是氫化植物起酥油。
2、此類基本上都是用大豆油制成的。
既然是植物的就不牽扯動物類的，就不會包括豬油了，因為個是從本質(zhì)區(qū)分是否屬于清真食品的了
起酥油就是豬油！好好查查了再回答

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5、起酥油清真嗎回民能吃嗎有些起酥油是用豬油為主要原料的，回民可以避免不吃，不過有的起酥油是用植物油比如豆油、菜籽油做的就是回民可以吃的。
起酥油是食品工業(yè)專用油脂之一，精煉的動、植物油脂、氫化油或油脂的混合物，不能直接食用，加入起酥油能使制品酥脆，改善口感，廣泛用于餅干、糕點、煎炸食品。
起酥油跟豬油的區(qū)別
一、原料不同
1、生產(chǎn)起酥油的原料油有兩大類：植物性油脂如豆油、棉子油、菜子油、椰子油、棕櫚油、米糠油及它們的氫化油；動物性油脂如豬油、牛油、魚油及它們的氫化油。
2、豬油，中國人也將其稱為葷油或豬大油。它是從豬肉提煉出，初始狀態(tài)是略黃色半透明液體的食用油。
二、色澤不同
1、起酥油固態(tài)油脂，或不經(jīng)急冷、捏合而成的固態(tài)或流動態(tài)的油脂產(chǎn)品，雪白色。
2、豬油初始狀態(tài)是略黃色半透明液體的食用油，常溫下為白色或淺黃色固體。