【上海特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn) 上海特產(chǎn)有什么】1、上海特產(chǎn)有：蝴蝶酥、高橋松餅、梨膏糖、狀元糕、上海木雕、嘉定竹刻、上海絨繡、上海玉雕、城隍廟五香豆、七寶方糕等 。
2、蝴蝶酥，是外形類似蝴蝶的一種小酥餅；高橋松餅，皮薄而且層次感分明，內(nèi)餡扎實 。
3、梨膏糖，原料有十幾種中藥材，吃了對身體很有好處 。狀元糕，古時候有吃了考狀元的意味，口感也挺好的，價格比較便宜 。
4、高橋松餅為上海市浦東新區(qū)高橋鎮(zhèn)四大名點之一，因其入口酥松而得名 。又因酥皮層次分明，每層薄如紙，別稱千層餅 。通常用精白粉（面粉）、熟豬油、綿白糖、赤豆、桂花為原料，經(jīng)擦酥、包酥、開酥、插皮子、包餡成型、烘烤、冷卻、檢驗、裝盒等工序制作而成 。
經(jīng)驗總結(jié)擴展閱讀
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