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1、剛殺的羊肉是清洗后冷凍好呢還是不清洗直接冷凍吃時(shí)候再弄我一般清洗后再凍，到時(shí)吃的時(shí)候解凍一小下就可以吃了，而且還可以切成薄片涮著吃。

羊肉洗了凍還是直接凍,剛殺的羊肉是清洗后冷凍好呢還是不清洗直接冷凍吃時(shí)候再弄

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2、羊肉放冰箱冷凍前洗嗎羊肉放冰箱可以保存多久1、羊肉放進(jìn)冰箱里冷凍前最好清洗一下，因?yàn)檠蛉馍厦鏁?huì)有一股很濃重的腥味，如果不清洗直接放入冰箱里，會(huì)導(dǎo)致整個(gè)冰箱都是腥味 ?？梢园蜒蛉馇逑戳栏珊?，分成一份一份的，每一份都保證是一餐的用量，然后用保鮮袋裝好，放進(jìn)冰箱的冷凍室。
2、羊肉放進(jìn)冰箱里冷凍，大約可以保存半年以上，但不建議存放太久，因?yàn)楸４鏁r(shí)間太長(zhǎng)，肉就不新鮮了。從食品安全方面來說，久凍肉解凍時(shí)，被破壞的組織細(xì)胞會(huì)滲出大量的蛋白質(zhì)和水分，肉很容易滋生細(xì)菌。
3、細(xì)菌會(huì)分解肉中的蛋白質(zhì)、脂肪等，產(chǎn)生對(duì)人體有害的分解物，所以長(zhǎng)期冷凍的肉不僅會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)流失，還會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的情況。羊肉講究新鮮度，如果羊肉不新鮮了，那么口感也就不好了。新鮮肉的細(xì)胞含水量較多，纖維較豐富，因此口感嫩滑多汁。

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3、羊肉洗了凍還是直接凍?只要不臟，最好是直接凍。不管什么肉都不建議洗了再凍，容易滋生更多細(xì)菌，不利于保存。
直接凍吧，這樣比較好

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4、羊肉放冰箱里需要洗嗎羊肉放冰箱里要不要洗1、羊肉放冰箱里不用洗，直接放到冰箱冷凍保存，冷凍后做菜之前再清洗即可。
2、專家介紹說冷藏的保鮮時(shí)間只有7天，但只是是減緩食物腐敗變質(zhì)的速度并不能一直都保鮮，所以需要盡快食用。羊肉既能御風(fēng)寒，又可補(bǔ)身體，對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽(yáng)痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補(bǔ)益效果，最適宜于冬季食用，故被稱為冬令補(bǔ)品，深受歡迎。

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5、焯過水的羊肉冷藏還是冷凍焯過水的羊肉，如果第二天就吃可以冷藏保存，如果一時(shí)半會(huì)兒不吃，那就必須要冷凍保存了。
焯過水的羊肉冷凍保存，可以保留羊肉的新鮮感，但是冷凍時(shí)間也不要太長(zhǎng)，半個(gè)月左右時(shí)間吃掉為宜，如果冷凍時(shí)間太長(zhǎng)，就失去了羊肉的鮮味。
既然已經(jīng)焯過水了，就不宜長(zhǎng)時(shí)間地放置了，不要再放到冷凍室里面，如果不能馬上吃掉，放在冷藏室，最好第二天就把他處理掉吧，否則放置時(shí)間久了，確實(shí)會(huì)滋生一些細(xì)菌造成變質(zhì)，影響身體健康。
如果放的時(shí)間不太長(zhǎng)，那就冷藏，如果想放的時(shí)間長(zhǎng)了一點(diǎn)那就冷凍。
【羊肉洗了凍還是直接凍,剛殺的羊肉是清洗后冷凍好呢還是不清洗直接冷凍吃時(shí)候再弄】這的羊肉應(yīng)該是冷藏，應(yīng)該盡早的吃了，否則會(huì)壞掉。