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1、誰知道桂圓、荔枝、龍眼這三個(gè)有什么區(qū)別?新鮮的是龍眼–水果，干的是桂圓–補(bǔ)品，也就是說龍眼曬干了就是桂圓。
由于以前水果不能儲(chǔ)藏，不利于運(yùn)輸，龍眼總是曬干才運(yùn)往北方，因?yàn)辇堁凼菑V西（桂）產(chǎn)的比較多，又圓圓的，所以北方人叫桂圓做桂圓，（不知是不是封建時(shí)代忌諱說龍，所以不能叫龍眼,所以官方叫法（北方）也有的叫桂圓），所以他們并不知道桂圓原來的形態(tài)是龍眼。
后來水果能儲(chǔ)藏，方便運(yùn)輸了，龍眼作為水果運(yùn)往北方，可是北方人沒接觸過它，只接觸過它的干尸“桂圓”，于是把龍眼也叫做桂圓。
所以南方一帶把龍眼叫龍眼的比較多,中原以及北方把龍眼叫桂圓的比較多而已.
龍眼的傳說
很久以前，蛟龍總要興風(fēng)作浪。桂圓與蛟龍大戰(zhàn)三天三夜，斬死蛟龍，挖出龍眼 ?？h官來奪龍眼，桂圓寡不敵眾，吞下一只龍眼，另一只“轟隆”炸裂。鄉(xiāng)親將桂圓葬在村邊。第二年桂圓的墳上長(zhǎng)出一棵樹，結(jié)出累累果實(shí)，果肉和果核就像龍的眼珠。為了紀(jì)念桂圓，人們將曬干的龍眼果叫作“桂圓” 。
那是兩種水果。不是叫法不同。
荔枝是著名的嶺南佳果，屬亞熱帶珍貴水果，嶺南四大名果之一。它原產(chǎn)我國南部，有2000多年的栽培歷史。其中“一騎紅塵妃子笑”的果王荔枝，特別是俗稱“糯米糍”的品種，核尖小，肉芳洌清甜，完全可以想象蘇東坡“日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)做嶺南人”，真情流露的滿足樣子。
荔枝因果實(shí)成熟時(shí)枝弱而蒂固，不可摘?。?只能用刀連枝剪下，故名荔枝。荔枝因形色美艷、質(zhì)嬌味珍、超凡出眾而被古人寵愛，稱譽(yù)為人間仙果、佛果。荔枝種類繁多，如三月紅、桂綠、凝冰子和糯米糍等，我國秦嶺以南多有栽種。
龍眼，正名叫做桂圓，是多年生常綠喬木植物，春天開花夏日結(jié)果。其果球形，殼淡黃色或褐色，果肉白色透明，汁多味甜。是嶺南佳果之一。連殼的龍眼還可加工焙曬成龍眼干(即桂圓肉),是一種具有鎮(zhèn)靜、滋補(bǔ)功能的藥材。
首先，現(xiàn)在種植的龍眼或荔枝，種苗都是經(jīng)嫁接的苗木，均具有早結(jié)，豐產(chǎn)的性能。從各地的生產(chǎn)實(shí)踐表明，龍眼或荔枝定植后經(jīng)加強(qiáng)管理，第三年試產(chǎn)，第四年可以正式投產(chǎn)，均有可能取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。
其次，從開花結(jié)果的習(xí)性來看，兩種果樹都是混合花芽，龍眼是當(dāng)年花芽分化當(dāng)年開花結(jié)果；而荔枝是在上年度冬季開始花芽分化，一直延續(xù)到春季花穗發(fā)育完成，并開花結(jié)果。在花芽分化時(shí)，兩種果樹都需要相對(duì)低溫。但是龍眼花芽開始分化時(shí)間較荔枝晚，花芽分化和花穗發(fā)育易受早春氣溫回升，花芽分化或花穗發(fā)育因“沖梢”的影響而更難以成花。
第三，龍眼和荔枝都是雌雄異花，但龍眼開花期比荔枝晚，較能避開春季低溫陰雨的影響，開花時(shí)氣溫回升更多，將利于昆蟲傳粉和花粉發(fā)芽，只要花穗發(fā)育良好，一般花期結(jié)束后都是結(jié)果累累。故在氣溫回升晚的地區(qū)，種龍眼比種荔枝更合適。
第四，一般說，龍眼結(jié)果比荔枝多，負(fù)擔(dān)重，樹勢(shì)易早衰。因此，疏花疏果工作比荔枝更為重要，這方面需要的勞力和技術(shù)要求比荔枝更多、更高。
第五，龍眼采收期比荔枝晚，采果后培養(yǎng)秋梢結(jié)果母枝時(shí)間短促。所以，龍眼比荔枝需肥量和供水量要求更高。
這個(gè)，怎么說呢，荔枝我們就不用說了，易上火，但吃了對(duì)皮膚有好處，使皮膚變得光滑細(xì)嫩。
至于龍眼和桂圓嘛，是同一種東西，一般來說新鮮的時(shí)候叫龍眼，曬干之后叫桂圓；而且根據(jù)地域不同，叫法也不同，有的地方都叫龍眼，有的地方都叫桂圓。
【科屬】為無患子科植物龍眼的成熟果實(shí) 。
【別名】益智、蜜脾、龍眼。
【性味歸經(jīng)】性平，味甘；入心、肝、脾、腎經(jīng) 。
【功能主治】益心脾，補(bǔ)氣血，安神志。主治虛勞羸弱，心悸任忡，失眠健忘，脾虛腹瀉，產(chǎn)后浮腫，精神不振，自汗盜汗等病癥。
【營養(yǎng)成分】每1OO克（干品）含水分26．9克，蛋白質(zhì)5克，脂肪0．2克，碳水化合物65．4克，熱量283千卡，粗纖維0．6克，灰分1．9克，鈣30毫克，磷118毫克，鐵4．4毫克，硫胺素O．of毫克，核黃素0．6毫克，尼克酸2．5毫克，抗壞血酸34毫克，并含鉀392毫克，鈉1．O毫克，
鎂98毫克。
【食療作用】
1．益氣補(bǔ)血，增強(qiáng)記憶桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí) ，又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血。實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，桂圓肉除對(duì)全身有補(bǔ)益作用外，對(duì)腦細(xì)胞特別有益，能增強(qiáng)記憶，消除疲勞。
2．安神定志桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，能促進(jìn)血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達(dá)2.5毫克（每1OO克），可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆，甚至精神失常等。
3．養(yǎng)血安胎桂圓含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對(duì)于加速代謝的孕婦及胎兒的發(fā)育有利，具有安胎作用。
4．抗菌，抑制癌細(xì)胞動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，桂圓對(duì)JTC－26腫瘤抑制率達(dá)90％以上，對(duì)癌細(xì)胞有一定的抑制作用。臨床給癌癥患者口服桂圓粗制浸膏，癥狀改善90％，延長(zhǎng)壽命效果約80％。此外，桂圓水浸劑（1∶2）在試管內(nèi)對(duì)奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。
【龍眼桂圓和荔枝的區(qū)別,誰知道桂圓、荔枝、龍眼這三個(gè)有什么區(qū)別？】5．降脂護(hù)心，延緩衰老桂圓肉可降血脂，增加冠狀動(dòng)脈血流量。對(duì)與衰老過程有密切關(guān)系的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶（MAO－B）有較強(qiáng)的抑制作用。
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龍眼桂圓和荔枝的區(qū)別,誰知道桂圓、荔枝、龍眼這三個(gè)有什么區(qū)別？

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2、桂圓和荔枝有什么區(qū)別桂圓：龍眼肉，性溫，味甘，入心，脾經(jīng) 。功能補(bǔ)益心脾，養(yǎng)血安神。龍眼肉主要含蔗糖，葡萄糖，酒石酸，腺嘌呤，膽堿等。這些物質(zhì)除營養(yǎng)全身外，特別對(duì)腦細(xì)胞有補(bǔ)益作用，可增強(qiáng)記憶。
龍眼肉適用于久病體虛，產(chǎn)后虛弱，慢性出血，心悸，健忘，失眠。如每天吃新鮮龍眼肉適量，連用數(shù)天，可改善陰虛傷津，心中煩渴，口燥咽干，咳嗽痰少等癥狀。
凡有痰火，濕熱停滯，脘腹脹滿者忌用；孕婦不宜食用。
荔枝：性溫，味甘酸，入脾，肝經(jīng) 。功能生津益血，健脾止瀉，溫中理氣。荔枝含有較多葡萄糖，蛋白質(zhì) ，脂肪，維生素，檸檬酸，氨基酸，果膠，以及鈣，磷，鐵等成份。荔枝營養(yǎng)價(jià)值較高，為果中滋補(bǔ)佳品。研究表明，荔枝肉對(duì)大腦細(xì)胞有滋補(bǔ)作用，并有利于皮膚細(xì)胞新陳代謝，改善色素的分泌和沉積。
荔枝適用于病后體虛，胃脘寒痛，呃逆，外傷出血等。
荔枝是著名的嶺南佳果，屬亞熱帶珍貴水果，嶺南四大名果之一。它原產(chǎn)我國南部，有2000多年的栽培歷史。其中“一騎紅塵妃子笑”的果王荔枝，特別是俗稱“糯米糍”的品種，核尖??，肉烽gＧ逄? ，完全可以想象蘇東坡“日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)做嶺南人”，真情流露的滿足樣子。荔枝因果實(shí)成熟時(shí)枝弱而蒂固，不可摘取，只能用刀連枝剪下，故名荔枝。荔枝因形色美艷、質(zhì)嬌味珍、超凡出眾而被古人寵愛，稱譽(yù)為人間仙果、佛果。荔枝種類繁多，如三月紅、桂綠、凝冰子和糯米糍等，我國秦嶺以南多有栽種。龍眼，正名叫做桂圓，是多年生常綠喬木植物，春天開花夏日結(jié)果。其果球形，殼淡黃色或褐色，果肉白色透明，汁多味甜。是嶺南佳果之一。連殼的龍眼還可加工焙曬成龍眼干(即桂圓肉),是一種具有鎮(zhèn)靜、滋補(bǔ)功能的藥材。
龍眼就是桂圓，荔枝則是另一種東西。龍眼（桂圓）和荔枝是屬于同門不同科的二種不一樣的東西。
一：龍眼：龍眼的學(xué)名就叫桂圓。桂圓有很多別稱，比如龍眼、益智、驪珠、元肉。龍眼是桂圓的俗稱。桂圓有很多別名，比如：龍眼、益智、驪珠、元肉。桂圓屬于無患子科植物龍眼的假種皮。在我國，主產(chǎn)于福建、廣東、廣西、四川等地，此外云南和貴州南部也有出產(chǎn) 。南方叫“桂圓”，北方叫“龍眼” ，因?yàn)楣饒A圓黑光澤，種臍突起呈白色，看似傳說中“龍”的眼睛，所以得名叫“龍眼” 。
二：荔枝：荔枝也有很多別稱，比如：丹荔、麗枝、香果、勒荔、離支。荔枝也隸屬于無患子科植物的果實(shí) 。原產(chǎn)于我國南部，以廣東、廣西、福建、四川、云南等地栽培最多。
桂圓是褐色的荔枝是紅色的，桂圓是圓的光華，荔枝是不規(guī)則的凹凸不平
無關(guān) 。龍眼曬干了是桂圓。荔枝曬干就是荔枝干。

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3、龍眼荔枝桂圓的區(qū)別龍眼荔枝桂圓的區(qū)別是什么1、龍眼和荔枝外層都有一層殼，剝開這層殼后都會(huì)露出晶瑩的果肉，并且口味也都很清甜。但是兩者卻實(shí)實(shí)在在的不是一種水果，它們的區(qū)別主要體現(xiàn)在外形、外殼、味道、果肉和功效上。
2、外形方面：龍眼的外形偏圓，類似于球形。荔枝的外形則不會(huì)很圓，個(gè)頭比較大，有點(diǎn)像草莓的形狀。
3、外殼方面：龍眼的外殼一般是黃褐色或者灰褐色的，比較薄，質(zhì)感偏硬偏脆，而且表殼相對(duì)荔枝來說光滑一些。荔枝的外殼是鮮紅色的、紫紅色的，它的表面有很多鱗斑狀的凸起，這是最明顯的區(qū)別。
4、味道：龍眼的口味偏清香甘甜。荔枝口感則更甜，吃到嘴里還會(huì)有一些酸澀的感覺。
5、果肉：兩者的果肉都是半透明凝滯狀的，只是龍眼的果肉要比荔枝?。?且果核也比荔枝大。
6、功效：龍眼性溫味甘，有補(bǔ)氣血、益心脾的作用，還可以用來治療人們病后的體弱或者腦力衰退，以及調(diào)補(bǔ)婦女產(chǎn)后的血虛。荔枝性溫味甘、酸，有補(bǔ)腦、開胃、促進(jìn)食欲和止腹瀉的功效。但是荔枝吃多了容易上火。
7、龍眼和荔枝能一起吃。兩者都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，且性味都比較形似，所含的成分也并不沖突，因而可以一起食用。只是要注意適量，吃多了容易導(dǎo)致上火和腸胃不適，建議食用三到五顆即可。

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4、桂圓和荔枝有什么區(qū)別1、品種不同
桂圓是龍眼晾曬之后制成的干果，它是無患子科龍眼樹植物，且其樹通常高達(dá)10米，而龍眼是鮮果，它是無患子科荔枝屬的常綠喬木，它的花期在春季，果期在夏季，且荔枝樹有時(shí)可長(zhǎng)到15米高。
2、外殼不同
桂圓的外殼成棕褐色，而荔枝只有壞了的時(shí)候才是棕褐色。新鮮的荔枝外殼一般是比較鮮紅的。而且桂圓的外殼相對(duì)荔枝來說會(huì)更硬、更脆。
2、果肉不同
雖然桂圓和荔枝的果肉看起來都是白色的，但桂圓的果肉在吃的時(shí)候非常容易剝下，而荔枝的果肉會(huì)有少部分和果核連在一起，比較難整個(gè)果肉剝出。
3、習(xí)性不同
桂圓：桂圓是亞熱帶果樹。它喜歡高溫和潮濕，溫度是影響其生長(zhǎng)和結(jié)果的主要因素。
荔枝：荔枝喜高溫高濕，喜光向陽，它的遺傳性，要求花芽分化期有相對(duì)低溫，但最低氣溫在－2～－4℃又會(huì)遭受凍害；開花期天氣晴朗溫暖而不干熱最有利，濕度過低，陰雨連綿，天氣干熱或強(qiáng)勁北風(fēng)均不利開花授粉。

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5、荔枝龍眼桂圓有什么區(qū)別,哪種適合夏天?荔枝、龍眼和桂圓三者都屬于水果，但有以下幾點(diǎn)區(qū)別：
大小和形狀：荔枝和桂圓都比較小，荔枝呈橢圓形，桂圓則略為圓形。龍眼相對(duì)較大，形狀為圓形。
表皮和果肉：荔枝的表皮光滑，果肉飽滿，味道甜中帶酸，有時(shí)有濃郁的香味。龍眼的果皮則比較粗糙，果肉柔軟，味道甘甜。桂圓的味道與龍眼相似，但更甜一些。
營養(yǎng)成分和功效：荔枝含有豐富的維生素C和鉀，有助于增強(qiáng)免疫力、降低血壓等。同時(shí)，荔枝具有滋陰養(yǎng)血、健脾生津等功效。龍眼含有較高的糖分和多種維生素，有助于補(bǔ)氣養(yǎng)血、安神定志等。桂圓也是一種營養(yǎng)豐富的水果，含有維生素C、鐵等，有助于補(bǔ)血、緩解疲勞等。
關(guān)于哪個(gè)適合夏天，其實(shí)這三種水果都適合在夏季食用。荔枝和桂圓的味道偏甜，可以滿足人們?cè)谙募緦?duì)甜食的需求。而龍眼則可以幫助人們緩解夏季疲勞和失眠等問題。因此，您可以根據(jù)自己的口味和需求選擇合適的水果。
外形不同：荔枝的個(gè)頭最大，手觸果皮其表面會(huì)有凹凸不平的感覺，桂圓與龍眼屬于同一種水果，只是它們的狀態(tài)不同，桂圓是干燥狀態(tài)下的龍眼；龍眼的個(gè)頭偏小表面比較光滑。
食用口感不同：荔枝的果肉比較厚，食用起來清甜可口；桂圓的果肉是干燥狀態(tài)的，所以食用起來口感比較有韌性。