文章插圖
【料糟指的是什么醪糟簡(jiǎn)介】1、應(yīng)是醪糟，一般指米酒 。米酒，又叫酒釀，甜酒 。舊時(shí)叫“醴” 。用糯米釀制，是漢族傳統(tǒng)的特產(chǎn)酒 。
2、主要原料是江米，所以也叫江米酒 。酒釀在北方一般稱它為“米酒”或“甜酒” 。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發(fā)酵而成的一種甜米酒 。其釀制工藝簡(jiǎn)單，口味香甜醇美 。含酒精量極低，因此深受人們的喜愛 。我國用優(yōu)質(zhì)糙糯米釀酒，已有千年以上的悠久歷史 。米酒已成為農(nóng)家日常飲用的飲料 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
- 朝花夕拾的主要內(nèi)容是什么 朝花夕拾主要講的是什么
- 盜夢(mèng)空間是什么意思 盜夢(mèng)空間具體是什么意思
- 麝讀音是什么 麝怎么念
- 生龍活虎意思 生龍活虎意思是什么
- 老子是什么人 老子簡(jiǎn)單介紹
- 陰線陽線是什么意思 陰線陽線具體是什么意思
- 堆疊復(fù)印是什么意思 堆疊復(fù)印的意思是什么
- 蜜組詞 蜜是什么意思
- 丹桂飄香是指的什么季節(jié) 丹桂飄香的意思
- 轉(zhuǎn)悠的意思 轉(zhuǎn)悠是什么意思