1、首先清洗并瀝干雞腿，然后用竹簽在雞腿上打孔，接著將雞腿放入一個較大的容器中，加入配料腌制20分鐘 。
【在家怎么做炸雞腿 做炸雞腿的方法】2、準備兩個雞蛋，適量的淀粉和面包屑 ， 將腌制好的雞腿裹上一層淀粉 。
3、然后蘸上蛋液，最后裹上一層面包屑，放鍋內油炸15分鐘左右即可出鍋 。
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