花生醬就是用花生完全調和的醬料，吃花生對身體有很多好處，同時花生醬搭配食材味道更加香美好吃 。花生醬超市雖然有賣，但是其實自己制作的花生醬更加適合自己的口味 ， 美味也更加健康 。下面我們來介紹下花生醬的做法 。
花生醬的做法一、花生醬的做法
【花生醬的做法 自制辣椒花生醬的做法】第一步：花生醬150克 ， 黃油28克，色拉油14克，糖7克，鹽3克 。
第二步：花生先放入鍋中用小火慢慢翻炒，防止花生焦黃
第三步：等到花生炒好后可以將花生的表面皮去掉 。
第四步：花生加入到攪拌機中粉碎成為花生泥 。
第五步：在碗中加入黃油，糖，鹽，三者完全攪勻打勻后放入些油再繼續打勻 。
第六步：最后加入花生泥，完全攪拌均勻后就做好了花生醬 。
二、花生醬的做法貼士
花生醬要做出別樣的風味，則可以在花生醬中添加一些自己想要的調味，例如可以放入煉乳或者蜂蜜來替換白糖 。這樣更加美味，也更加健康 。花生醬食用后有很好的保護心臟的效果，適合兒童和老年人去吃 。但是要注意的是，不要讓有通風或者腸胃潰瘍的人食用 ， 而且花生醬不適合過多食用 。
