壽司是一種日本風情濃郁的特色食品，它進入中國以后，喜歡吃的人也很多 。有些人還想自己在家中制作，那么壽司應該怎么做呢？今天我就把壽司的做法大全整理出來，分享給大家，喜歡吃壽司的朋友可以自己學著做一做 。
文章插圖
壽司怎么做壽司的做法大全做壽司的材料
制作壽司時需要準備三百克米飯，兩個咸鴨蛋，整張的紫菜和適量的生菜、橙子以及鹽和胡蘿卜，另外沙拉醬和壽司醋以及黃瓜與火腿還有肉松與金大根蘿卜也要適量準備一些 。
做壽司的具體步驟
1、把準備好的火腿切成條狀，把黃瓜也切成條狀，咸鴨蛋則需要去皮后取出蛋黃，最后把胡蘿卜也切成細絲備用 。
2、把準備好的壽司醋和食用鹽放入到米飯中，然后調勻，再把卷簾準備好，把米飯鋪在卷簾的上面 ， 用勺子把米飯壓平 。
3、把切好的黃瓜條、胡蘿卜和制成條狀的蛋黃，依次擺放在米飯上，然后再把肉松和金大根以及火腿條也全部擺上去 ， 最后擠一些沙拉醬，然后把卷簾卷起來，卷的時候要緊一些，這樣做出的壽司才不會散 。
【壽司怎么做才不散 壽司怎么做】4、卷好以后把外層的卷簾去掉，然后再切成自己喜歡的塊狀，擺放在盤子 ， 自制的壽司就可以食用了 。
