1、玉米排骨湯是一道食補湯品 ， 主要食材是玉米和排骨，主要烹飪工藝是燉 。
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2、 今天老劉就來分享一下“馬蹄玉米排骨湯”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下 。
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3、下面開始介紹所需要的食材：
小排骨、馬蹄、嫩玉米、生姜、小蔥
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4、先把生姜切片 ， 小蔥一半切末一半打蔥結，再把馬蹄外皮削去 。鍋中燒上水放入小排骨焯水，再放入料酒 ， 水燒開后撈出浮沫，把小排骨撈出放入清水中洗干凈
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5、然后把小排骨放入砂鍋中，再放入涼水、嫩玉米，嫩玉米有一種天然的甜香味非常適合煲湯，然后放入馬蹄、姜片、蔥結、料酒，蓋上鍋蓋大火燒開，中小火慢燉三十分鐘
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6、然后夾去蔥結，放入鹽一勺、白胡椒粉攪拌均勻 ， 最后撒上蔥末即可 。一盆非常鮮美馬蹄玉米排骨湯就做好了
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7、玉米可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁 ， 營養豐富，促進人們對維生素和鈣的吸收 。
【排骨湯最經典12種做法 排骨湯怎樣做才好吃】
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