朋友們 ， 大家好，我是喜歡做飯，喜歡研究美食的全職媽媽 。今天和大家分享幾道空氣炸鍋制作的家常菜，既簡單又無油煙 。
尖椒雞蛋 食材：4個雞蛋 4個螺絲椒
制作過程：
空氣炸鍋烘焙盒里淋入食用油 ， 用油刷把四壁涂抹均勻 。
（如果空氣炸鍋沒有配帶烘焙盒，可以鋪上錫紙來代替）
然后，磕入雞蛋，撒入適量食鹽 ， 攪拌均勻后，放入空氣炸鍋，200度，烤6分鐘，烤制期間，打開翻拌 。
烤熟的雞蛋，基本上和炒熟的雞蛋是一樣的 ， 盛入盤中待用 。
烘焙盒中再次淋入食用油，倒入切好的螺絲椒，加入食鹽、食用油、生抽，攪拌均勻，200度，烤6分鐘，同樣 ， 烤制期間 ， 打開翻拌 。
6分鐘后 ， 把之前烤好的雞蛋倒入螺絲椒，翻拌均勻后，再次烘烤1分鐘 。
到此 ， 空氣炸鍋版的尖椒雞蛋完成?
它的味道，不比炒出來的尖椒雞蛋差，在沒有油煙機的宿舍里 ， 空氣炸鍋是我做飯的好幫手 。
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尖椒雞蛋
雞蛋醬 有一天 ， 很想吃一碗雞蛋醬拌面了，于是，又拿出了我的廚房好幫手 ， 空氣炸鍋
食材：3個雞蛋 清水 豆瓣醬 芹菜
制作過程：
取出空氣炸鍋的烘焙盒 ， 淋入食用油 ， 涂抹均勻 。
磕入雞蛋，加入雞蛋液1/2量的清水，加入適量豆瓣醬 ， 加入切碎的芹菜桿，倒入食用油（多量），攪拌均勻 。
把烘焙盒放入空氣炸鍋，200度，烘烤12分鐘，烘烤期間2次打開翻拌，雞蛋全部凝固，雞蛋醬就烤好了 。
烤出來的雞蛋醬，不僅香，還省去了炒雞蛋醬時被油崩的危險 。
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雞蛋醬
炸年糕 春節期間買了很多年糕，蒸出來的年糕是軟糯的口感，但我喜歡吃外皮焦香酥脆的烤年糕 。于是，空氣炸鍋就是制作這一美食的好幫手 。
食材：一份甜年糕 ， 切片；食用油
制作過程：
空氣炸鍋籃里鋪上錫紙 ， 淋入食用油，涂抹均勻 。
把切片年糕一片片的擺入，不要重疊，我擺了8片 。200度 ， 6分鐘，烤制期間，打開翻面，烤到表皮微微焦黃 。
趁熱吃 ， 外皮是焦香酥脆的，內心是軟糯的，非常好吃 。
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炸年糕
【空氣炸鍋炸年糕最簡單的做法 空氣炸鍋年糕條炸多久】 空氣炸鍋不僅可以烤肉 ， 還可以用來制作家常菜 。不僅深深的感慨科技的進步，給生活帶來更多的便利，在這小小的宿舍里 ， 一個空氣炸鍋，豐富了我家的每一餐 。
