雞肉蔬菜丸子的家常做法雞肉蔬菜丸子湯的做法_生活知道

1、雞肉里放入雞蛋，鹽，糖，白胡椒粉，淀粉。
【雞肉蔬菜丸子的家常做法雞肉蔬菜丸子湯的做法】2、用筷子，朝一個方向，順時針或逆時針，快速攪拌。
3、攪拌好后，用勺子舀出一個圓形，如果實在弄不好，用手也行。

4、然后放入熱湯中，我煮的是一鍋清水，如果有高湯就nice了。
5、丸子煮好后，就會浮到水面上來。
6、這時放入青菜，煮開后，放鹽，雞精，香油即可。