1、食材:黑麥仁50克,紫薯100克,紅豆50克,大米50克,另外還要準備適量的紅棗 。把準備好的紅棗提前用清水洗凈并浸泡3~5小時 , 把準備好的紅豆和黑麥仁要用清水浸泡兩小時,大米用清水淘洗干凈 。
【黑麥仁怎么煮粥 黑麥仁怎么熬粥】
2、紫薯洗凈以后削掉外皮,再把它切成塊狀放到周鍋中 , 加入準備好的紅豆,大米和黑白仁 , 最后放入紅棗再放入幾塊冰糖,加入足量清水加熱煮開,再用小火慢慢熬,熬到鍋中的黑麥汁和紅豆全部軟爛后關火,過十分鐘里面的粥就能煮好,取出以后就能食用 。
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