【糖瓜是啥 糖瓜是啥東西】
糖瓜又叫糖瓜粘,是一種用黃米和麥芽熬制成的黏性很大的糖,將它抽為長條形的糖棍稱為“關東糖” , 拉制成扁圓型就叫做“糖瓜” 。冬天可以將它放在屋外,因天氣嚴寒,糖瓜凝固得堅實而里邊又有些微小的氣泡,吃起來脆甜香酥 , 別有風味 。
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