薺菜蛋包飯做法步驟薺菜包蛋煮湯圖片_生活知道

1、食材：雞蛋3個、米飯一小碗、火腿腸一根、薺菜1把、洋蔥20克、青椒半個、生抽一勺、鹽適量、番茄醬適量、油適量。
2、將薺菜、青椒、火腿腸、洋蔥切小?。巴氡贛?。

3、雞蛋打入碗中，打散備用。
4、鍋中油熱加入薺菜、洋蔥丁、火腿腸丁、青椒丁，炒兩分鐘。
5、加入米飯，炒散米飯，加生抽、鹽，炒勻備用。
6、另起鍋，刷少許油，油熱下雞蛋液。
7、雞蛋快熟加炒飯，雞蛋把米飯包好。
【薺菜蛋包飯做法步驟薺菜包蛋煮湯圖片】8、切半，一道美味的蛋包飯就做出來了。