苦瓜怎么曬干泡茶苦瓜茶的做法_生活知道

1、材料：新鮮苦瓜。
2、將新鮮的苦瓜清洗干凈。
3、將洗凈后的苦瓜切成10-15毫米厚的片狀。
【苦瓜怎么曬干泡茶苦瓜茶的做法】4、將切好的苦瓜放在太陽下暴曬3天，最好用鐵絲網來承托，避免沾底，也可以均勻受熱，待水份蒸發，就是半成品了。

5、將曬好的苦瓜片放鍋里烘烤，烤至顏色變為深褐色，散發甘香，就是成品的苦瓜茶了。