土荊皮為松科植物金錢松的干燥根皮或近根樹皮 。產于江蘇、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南等地 。那么土荊皮的營養價值有哪些呢？土荊皮的營養成分土荊皮含土荊皮酸A、土荊皮酸B、土荊皮酸C、土荊皮酸D、土荊皮酸E，土荊皮酸C2即是去甲基土荊皮酸B,土荊皮酸A-β-D-葡葡糖甙，土荊皮酸B-β-D-葡萄糖甙 ， 金錢松呋喃酸，白樺脂酸 ， β-谷甾醇 ， β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙 。
抗早孕作用實驗表明，土荊皮中含有的土荊甲酸有非常明顯的抗早孕作用 。
預防癌癥土荊乙酸甙對培養人體肝癌細胞的作用，經實驗研究，土荊乙酸對肝癌細胞生長有不同程度抑制作用，對細胞增殖有較明顯的抑制作用 。
抗菌作用土荊皮對常見的致病真菌如紅色癬菌 ， 玫瑰色癬菌，紫色癬菌 ， 疊瓦癬菌 ， 許蘭氏黃癬菌，絮狀表皮癬菌，石膏樣癬菌有程度不同的抗菌作用 。
【土荊皮的營養價值】
