紅燒蘿卜燒肉的家常做法竅門紅燒肉燒蘿卜的做法_蘿卜

1、五花肉切成塊狀，用料酒，花椒粉腌制15分鐘。五花肉放入燒開的熱水中，變色既撈出備用。白蘿卜切成塊，備用
2、鍋內放入少許油，燒到6成熱，放入白糖，順時針攪拌，將白糖融化。開大火，放入五花肉，炒到變成金黃色，放入蔥姜，桂皮，倒入醬油（想讓菜的顏色深些，多放醬油，鹽就可不放）。
【紅燒蘿卜燒肉的家常做法竅門紅燒肉燒蘿卜的做法】
3、把白蘿卜放入鍋內，然后倒入溫水，蓋過五花肉和白蘿卜，加入鹽，蠔油，小火煮40分鐘即可。