文章插圖
綠豆是消暑佳品，炎熱的夏天少不了冰凍的食品，像冰棒、雪糕、各種飲料都是夏季的寵兒，但是很多擔心市場上面買的綠豆冰棒不衛生、不安全，其實也可以自己制作綠豆冰棒 ， 放在冰箱冷凍著，想吃就拿出來，下面我們就一起來看一看綠豆冰棒怎么做吧！
文章插圖
綠豆冰棒的材料
綠豆100克 ， 綿白糖70克，糯米粉10克 。
文章插圖
綠豆冰棒的做法
1、將綠豆洗凈，加入800克水，煮至豆子熟軟，湯汁濃稠 。
2、改微火，加入綿白糖 ， 并將糯米粉分次加入，拌勻 。
3、將綠豆湯放晾，再次攪拌后，倒入模具，插好冰棍，放入冰箱冷凍4小時即可 。
文章插圖
綠豆冰棒的功效
1、綠豆含有豐富的優質蛋白，適量吃綠豆可以補充優質蛋白，提高身體免疫力 ， 增強自身抵抗力，減輕身體疲勞感 。
2、綠豆含有豐富的磷，適量吃綠豆可以補充磷，促進神經的興奮 ， 補充精力，保持活力，增進食欲，改善胃口 。
3、綠豆含有豐富的膳食纖維，適量吃綠豆可以補充膳食纖維 ， 滋潤腸胃，可以促進排便排毒，改善便秘癥狀 。
4、綠豆有利于排尿祛濕，適量吃綠豆可以促進排尿祛濕，減輕身材的水腫現象 。
5、綠豆含有豐富的鉀元素，適量吃綠豆可以補充鉀元素，可以維持身體基礎代謝率，還可以明目 。
【綠豆冰棒怎么做沒有冰渣 綠豆冰棒怎么做】6、綠豆含有豐富的鈣物質，適量吃綠豆可以補充鈣物質，還可保護骨骼的健康 。
