大片魚是平魚，大片魚是江浙一帶的叫法 。是銀鯧魚中的一種，屬魚產形目 ， 鯧亞目鯧科魚類 。體形側偏 ， 頭胸相連明顯，口、眼都很小 ， 兩頜各有一行細牙 。因其刺少肉嫩，故很受人們喜愛 。而且其肉中富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素 。
【大的片魚是什么魚 大片魚是什么魚】
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