1、武夷巖茶
是我國傳統名茶，乃具有巖韻（巖骨花香）品質特征之烏龍茶，是中國烏龍茶中之極品 。產于福建武夷山一帶，其茶樹生長在巖縫之中 。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶 。
2、大紅袍
大紅袍為千年古樹，稀世之珍，產于福建 。
3、鐵觀音
【福建茶葉有哪些 福建茶葉簡單介紹】鐵觀音，中國傳統名茶，屬于青茶類，是中國十大名茶之一 。鐵觀音獨具“觀音韻” ， 清香雅韻 ， 沖泡后有天然的蘭花香，滋味純濃，香氣馥郁持久，有“七泡有余香之譽 ” 。
4、白芽奇蘭
屬于烏龍茶類 。產于福建省平和縣 。色澤翠綠油潤，香氣清高持久 。
5、漳平水仙茶
是漳平茶農創制的傳統名茶 。
6、白毫銀針
形狀似針 ， 白毫密被，色白如銀，素有茶中“美女”之美稱 。
7、政和工夫茶
為福建三大工夫茶之一 。
8、坦洋工夫
坦洋工夫 ， 福建三大工夫紅茶之首 。
9、正山小種
正山小種，產于武夷山深處桐木村，為世界上最早的紅茶 。
10、茉莉花茶
茉莉花茶 ， 產自福州市及閩東北地區 。有獨特的茶韻花香，滋味醇厚鮮爽，有“可聞春天的氣味”之美譽 。
