蝦的皮不好剝是沒(méi)熟蝦的皮難剝的蝦是死的還是活的_皮難剝

1、煮的蝦不好剝是死蝦，蝦放在鍋中煮的時(shí)間長(zhǎng)了也不好剝。
2、基圍蝦不好剝皮的原因：基圍蝦沒(méi)有皮，只有殼，吃的時(shí)候把筋那掉。

【蝦的皮不好剝是沒(méi)熟蝦的皮難剝的蝦是死的還是活的】3、大蝦皮不好剝的原因：大蝦皮是不用剝皮的，蝦皮很軟可以直接吃的。
4、另外，難剝皮當(dāng)然有不新鮮的原因，有的蝦質(zhì)不同皮也是有一定的難度剝掉。可以飛水后馬上用冷水沖涼，或者加冰塊放上一會(huì)再剝就容易多了。