企鵝是典型的海鳥 。企鵝是一種古老的游禽 ， 有“海洋之舟”美稱 。它們很可能在地球穿上冰甲之前 ， 就已經在南極安家落戶 。企鵝主要是以南極磷蝦為食 ， 有時也捕食一些腕足類、烏賊和小魚 。企鵝游泳的速度非常快 ， 皇帝企鵝一小時可游約十公里 ， 白頂企鵝則有一小時游三十六公里的紀錄，是所有鳥類中游得最快的 。
【企鵝是鳥類嗎 企鵝是不是鳥類】企鵝大多數都分布和生活在南半球 。南極雖然酷寒難當，但企鵝經過數千萬年暴風雪的磨煉，全身的羽毛已變成重疊、密接的鱗片狀 。這種特殊的羽衣 ， 不但海水難以浸透，就是氣溫在零下近百攝氏度，也休想攻破它保溫的防線 。南極陸地多，海面寬，豐富的海洋浮游生物成了企鵝充沛的食物來源 。
企鵝的棲息地因種類和分布區域的不同而異：帝企鵝喜歡在冰架和海冰上棲息；阿德利企鵝和金圖企鵝既可以在海冰上 ， 又可以在無冰區的露巖上生活；在亞南極生活的企鵝則大都喜歡在無冰區的巖石上棲息，并常用石塊筑巢 。
全世界的企鵝共有18種，最小的企鵝物種是小藍企鵝(又稱神仙企鵝)，體高40厘米，重1千克 。本身有其獨特的結構，企鵝羽毛密度比同一體型的鳥類大三至四倍，這些羽毛的作用是調節體溫 。
