碧螺春產于哪里 碧螺春的產地在哪

碧螺春產于哪里 碧螺春的產地在哪

碧螺春產于太湖東洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春 。西山鎮(今金庭鎮)全境十二個行政村都種茶 。重點茶區在秉場、石公堂里、東村、衙甪里、東河、縹緲村一帶,其余東蔡、林屋、庭山、蔣東、元山各村也有分布 。東山鎮全境十二個行政村中,茶區主要分布在山區的莫厘、碧螺、雙灣、楊灣、陸巷五個村 。

【碧螺春產于哪里 碧螺春的產地在哪】碧螺春茶已有1000多年歷史,當地民間最早叫洞庭茶,又叫嚇煞人香 。相傳有一尼姑上山游春,順手摘了幾片茶葉,泡茶后奇香撲鼻,脫口而道“香得嚇煞人”,由此當地人便將此茶叫“嚇煞人香” 。到了清代康熙年間 , 康熙皇帝視察時品嘗了這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶,倍加贊賞,但覺得“嚇煞人香”其名不雅 , 于是題名“碧螺春” 。


關于此茶名稱的來歷除了康熙皇帝巡幸太湖時親賜之外,也有碧螺春在明代時就已有茶名的傳說,還有一種巧妙的解釋說取其色澤碧綠,卷曲如螺 , 春季采制,又采自碧螺峰這些特點 , 因而命名為碧螺春 。此茶有悠久歷史,在清代康熙年間就已成為年年進貢的貢茶 。
庭碧螺春產區是中國著名的茶、果間作區 。茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城紅、泉城綠、等果木交錯種植 。茶樹、果樹枝椏相連 , 根脈相通,茶吸果香,花窨茶味 , 陶冶著碧螺春花香果味的天然品質 。

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