1、用保鮮袋包好放在冰箱里就可以了 。將土豆買回家放進冰箱冷藏室里 ， 沒幾天就發現土豆長芽了；如果儲存的時間再長一些，還會發現土豆變質發霉了 。
2、冰箱的低溫環境容易保持食品的新鮮 。但冰箱冷藏室的環境卻特別不容易存在像土豆這樣的薯類食品，因為這些食品在15度以下的潮濕環境里面最容易發芽；如果儲存環境濕度太大，而且被霉菌污染過 ， 這些薯類食品還容易發霉變質呢 。
【土豆放在冰箱保鮮會怎樣 使用冰箱保存土豆的后果】3、像土豆這樣的薯類食品，存放的正確方式：選擇陰涼、不被太陽曬到的地方，將土豆放在干燥的紙箱里面，用10厘米左右的黑沙土覆蓋，保持干燥和通風，就能較長期間的儲存 。土豆只要避開太陽直射、潮濕和高溫的環境，發芽的可能性是比較小的 。
