紅棗年糕吃法 怎么做紅棗年糕

紅棗年糕吃法 怎么做紅棗年糕

【紅棗年糕吃法 怎么做紅棗年糕】
最近很多朋友咨詢關于怎么做紅棗年糕的問題,今天的這篇經驗就來聊一聊這個話題 , 希望可以幫助到有需要的朋友 。
將面粉和酵母放入盆中,用溫水和成面,放在暖和的地方醒面 。

把干紅棗放入砂鍋中,加水煮到棗軟撈出,清理干凈,先把面團揉至表面光滑,切成兩個面團,并搟成餅狀 。
在上面邊緣放一圈棗,再搓一條面條,放在棗上面 , 再在上面放一圈棗,把另一個餅蓋在上面 。
把年糕醒一會,放在鍋里加熱水,放入年糕蒸 , 等鍋開 , 大約30分鐘即可 。

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