1、首先將余甘果買回來,用清水沖洗,去除已經腐爛變質的余甘果 。
2、將余甘果放在干凈的籃子中瀝干水分,再完全晾干 。【余甘果酒的制作方法 余甘果正確泡酒方法】

3、將干了的果子放在玻璃罐中,約按1比3的比例加入白酒 。
4、密封之后浸泡7天以后可以飲用 。

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