【香椿可以放冰箱冷藏嗎 香椿能放冰箱冷凍嗎】1、新鮮香椿可以放冰箱冷藏 。香椿采摘下來之后 ， 將老莖和老葉去除，香椿碼整齊，用保鮮膜包裹，可以直接放在冷藏室中 。但放冷藏保存時間比較短，最好是放冷凍 。
2、香椿摘好之后用開水焯燙一下，過涼水，吸干水分，將香椿用保鮮膜包好，或者用鹽腌好，在直接放入冰箱冷凍室中就可以了 。
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