芹菜汁可以降尿酸，但降低尿酸值的比例極低，并不能完全代替藥物的治療 。
尿酸是一種代謝產物，其升高與自身體質和飲食有關 。高尿酸會引起痛風 。痛風是一種代謝性疾病，急性發作時主要臨床表現為關節腫痛 。非甾體抗炎藥、秋水仙堿等緩解關節腫痛等不適癥狀的藥物；降尿酸藥物，如非布索坦和苯溴馬?。?用于治療緩解期痛風 。芹菜汁在一定程度上有利于尿酸和乳酸的排泄，有利于痛風的預防 。而且含有極低的嘌呤，有潤腸通便、保護血管的作用 。痛風患者日常可以多吃 。尿量高的人可以吃芹菜 。芹菜是一種很好的蔬菜 。不僅富含纖維素、多種維生素和微量元素，而且熱量低 。對于尿酸高的患者來說，芹菜是非常合適的蔬菜 。而且芹菜本身嘌呤含量很低，不會導致高尿酸患者尿酸水平升高，還可以幫助尿酸患者控制體重 。高尿酸患者可以吃芹菜，因為芹菜是一種低嘌呤高膳食纖維的食物，高尿酸患者可以放心食用 。高尿酸患者需要限制高嘌呤食物的攝入，包括動物內臟 ， 如豬肝、豬心、豬肚、豬肺、雞肝、雞心、鴨腸，以及蚌殼類食物，如牡蠣、蛤蜊、沙丁魚等 。此外 ， 患者還應限制啤酒、白酒、黃酒、碳酸飲料等液體的攝入 。血尿酸含量> 500μ mol/L的患者應在醫生指導下服用降尿酸藥物，包括苯溴馬隆等促進尿酸排泄的藥物，以及別嘌醇、非布索坦等抑制尿酸生成的藥物 。高血壓、糖尿病、高脂血癥等代謝性疾病也會引起血尿酸的升高 。只有經過綜合治療，患者才能將血尿酸含量保持在合理的范圍內，減少痛風的復發 。【芹菜汁可以降尿酸嗎 芹菜可不可以降尿酸】
高尿酸患者應少吃油膩食物，低嘌呤飲食，少吃或不吃動物內臟，避免暴飲暴食，嚴格戒酒戒煙 ， 多喝水促進尿酸排泄，多吃堿性食物或飲料堿化尿酸 。
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