
1、合理規劃飯菜數量 , 根據就餐人數和就餐人的飲食習慣合理規劃飯局的檔次、菜品的數量、每份的量、安排幾桌、每一桌就坐人數等 。親戚朋友就可以適當的增加每一盤的量,對于領導同事,就增加菜品數 。
2、葷素搭配 , 參加飯局的一桌人當中,大家的飲食習慣肯定都不一樣,你點菜的時候不能全部都是辣的,也不能全是肉類 , 這些都要搭配,還要弄個素菜湯,以便腸胃不好的人吃了辣的可以吃吃這個 。
3、座位不宜太擠 , 餐桌也不宜太大,太擁擠會讓就餐的人很不舒服 , 導致很多菜夾不到 , 可以夾到的時候呢,又不想吃了,所以造成了一定的浪費;餐桌太大又會導致直接夠不到想吃的菜 , 假如不可以旋轉的餐桌的話 。
4、有適當的飲品,有時候飯菜太干了 , 打嗝了這個時候會很尷尬,假如有飲品,喝一口就可以解決客人尷尬的局面 。天使參加過的一些飯局又太過夸張,一個人面前有橙汁、紅酒、白酒、茶水 , 太多也不好,當著就餐者夾菜 。
5、不要一來就喝白酒,飯局才剛剛開始就舉杯喝白酒 , 沒一會兒醉倒一片,飯還沒吃就醉了,這樣導致所有的飯菜全部浪費了 。還是建議飯吃了差不多再喝白酒,作為請客的你肯定也不希望飯菜全部剩下吧 , 控制住飯局的進度很關鍵 。
【避免舌尖上的浪費應怎么做 有什么做法】6、吃不完的飯菜打包帶走, 等客人們都走了之后 , 吃不完的飯菜可以讓服務員給你們幾個餐盒打包帶回家,這樣既避免了今晚的浪費,又可以解決了明天的飯菜問題 。客人們走了之后你自己打包也不會讓人看上去不太好看 , 其實節約是一種美德沒有什么不好的 。
